Định nghĩa của Black Pepper Tea
Hạt tiêu đen "trà" là bất kỳ trà , thảo dược truyền hoặc thuốc thảo dược được thực hiện với hạt tiêu đen. Hạt tiêu đen (cũng như tiêu trắng , ớt đỏ, hạt tiêu đỏ và hạt tiêu xanh) được sử dụng riêng hoặc pha trộn để pha trà và truyền.
Trà hạt tiêu đen là một phương thuốc phổ biến cho ho và đau họng ở Ayurveda. Nó thường được làm với hạt tiêu đen xay và có thể được hương vị với gừng , chanh , mật ong và các thành phần khác.
Một ví dụ phổ biến của trà hạt tiêu đen là masala chai , thường có chứa hạt tiêu đen.
Công thức trà hạt tiêu đen cơ bản
Làm trà hạt tiêu cơ bản ở nhà thật nhanh và dễ dàng. Đây là cách làm.
Thành phần
- 2 chén nước lọc
- 1 muỗng cà phê. hạt tiêu vừa mới nghiền
- (tùy chọn) 1 muỗng canh. mật ong
- (tùy chọn) 1 muỗng cà phê. nước cốt chanh (tốt nhất là vắt)
- (tùy chọn) 1 muỗng cà phê heaping gừng vừa xắt nhỏ
Hướng
- Đun sôi nước.
- Thêm tất cả các thành phần khác và tắt lửa.
- Cho phép dốc trong ba đến năm phút.
- Căng thẳng vào hai cốc và uống trong khi nóng.
Biến thể: Nếu bạn muốn có một loại trà tiêu đen mạnh hơn, bạn có thể để nguyên tất cả các thành phần ngoại trừ thìa mật ong trong vài phút, sau đó tắt nhiệt và dốc. Thêm mật ong sau khi bạn tắt nhiệt hoặc sau khi căng thẳng.
Lợi ích sức khỏe hạt tiêu đen
Trong nhiều thế kỷ, tiêu đen và các loại hạt tiêu khác đã được sử dụng trong Ayurveda và các loại thuốc thay thế để giảm gốc tự do, tăng lưu thông, giảm độ cứng khớp, giảm áp lực xoang, thúc đẩy giảm cân và cân bằng hàm lượng nước của cơ thể.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về các lợi ích sức khỏe của thực phẩm nhiều gia vị hoặc kiểm tra các loại trà giải độc được đề xuất hàng đầu của tôi, một số trong đó có hạt tiêu làm thành phần.
Tìm kiếm nhiều cách để kết hợp các lợi ích của hạt tiêu đen vào chế độ ăn uống của bạn? Nấu một số hạt tiêu hoặc tiêu đen xay với tách trà hoặc thảo dược tiếp theo của bạn.
Công thức nấu ăn hạt tiêu khác
Hạt tiêu có thể được đun sôi trong nước nóng hoặc đun sôi trong sữa như một phương thuốc cơ bản cho một số bệnh được liệt kê ở trên. Ngoài ra, hạt tiêu có thể được sử dụng để thêm hương vị cho một loạt các loại đồ uống, bao gồm cả trà và cocktail. Dưới đây là một số công thức nấu ăn uống có hạt tiêu:
- Hạt tiêu đen và Công thức Cocktail Bourbon (bao gồm công thức xiro tiêu đen)
- Bloody Mary Mix Recipe (Với hạt tiêu đen)
- Trà xanh & tiêu trắng Món tráng miệng Martini Recipe
- Healthy Margarita Recipe với hạt tiêu xanh
- Masala Chai tự chế với hạt tiêu đen
- Peppermelon Gin Cocktail Recipe
- Hồng Pepper & Elderflower Cocktail Recipe
- Red Pepper & Orange Vodka Cocktail Công thức
- Virgin Mary không cồn Mocktail Recipe
Hạt tiêu đen cũng làm cho một gia vị masala chai tuyệt vời và có thể dễ dàng được kết hợp vào hầu hết các công thức nấu ăn masala chai .
Còn được biết là
Piper nigrum (tên tiếng Latin / thực vật), kaalii mirch (Tiếng Hindi) , Hu Jiao (Tiếng Trung Quốc)