Ngọt ngào gia vị ngọt ngào, đó là những từ duy nhất tôi có thể sử dụng để mô tả đúng cách Aura In Me cocktail.
Thức uống thực sự khá đơn giản, nhưng nó là duy nhất trong sự kết hợp hương vị. Nó bắt đầu với Bols Genever luôn đáng yêu, thêm nước chanh tươi (nước trái cây đóng chai không được khuyến cáo bởi một trong hai chúng tôi) với một chút hoa hướng dương và mật ong thông. Trứng thêm bọt mượt mà làm cho rất nhiều đồ uống cổ điển và hiện đại ngoạn mục, và sau đó có gia vị.
Những gì bạn cần
- 60 ml (khoảng 2 ounce)
- Bols Genever
- 15 ml (khoảng 1/2 ounce)
- nước cốt chanh tươi
- 15 ml
- xi-rô elderflower
- 2 muỗng canh mật ong thông nguyên chất
- 1 barpoon
- Ớt hồng
- 1 barpoon
- thảo quả
- 20 ml (khoảng 3/4 ounce)
- Lòng trắng trứng
Làm thế nào để làm cho nó
- Muddle màu hồng tiêu và bạch đậu khấu trong một shaker cocktail .
- Thêm sốt và khuấy trong khoảng 30 giây .
- Thêm nước chanh, xi-rô và mật ong và khuấy đều.
- Thêm trứng trắng và lắc khô .
- Thêm đá và lắc mạnh trong khoảng 20 giây.
- Double căng vào một ly cocktail ướp lạnh .
- Trang trí với bột bạch đậu khấu, " nụ cười và để cho mình cảm thấy Aura trong bạn! "
(Recipe Courtesy: Christos Bafas , Bartender chuyên về các loại cocktail kết hợp ở Santorini, Hy Lạp)
Thêm lời khuyên cho việc tạo ra một hào quang lớn trong tôi
Hạt tiêu. Hạt tiêu hồng (về mặt kỹ thuật không liên quan đến giống đen) hơi ngọt và có hạt tiêu, trong khi đáng chú ý, dịu dàng hơn hạt tiêu đen. Họ cũng làm việc thực sự tốt với bạch đậu khấu và khi hai gia vị được đặt chống lại các thức uống ngọt, có một sự hòa hợp hoàn hảo đó là cảm hứng.
The Elderflower Syrup. Trong một nhúm, bạn có thể sử dụng St. Germain hoặc một thân cây hướng dương ở vị trí của xi-rô và liên kết trong công thức sẽ đưa bạn đến một xi-rô dễ làm từ đầu với những lời khuyên tuyệt vời.
Mật ong. Các vấn đề khác của lưu ý là mật ong thông tinh khiết (aka mật ong pinetree hoặc mật ong mật). Nó là một loại mật ong đặc biệt có thông điệp và hạt thông đẹp đẽ và được làm bằng mật ong thu thập nhựa từ, bạn đoán nó, cây thông.