Nếu bạn đang tìm kiếm một món hầm siêu dễ dàng, bạn có thể thực hiện trong vài phút và sử dụng để nuôi một đám đông, đây là nó. Pesto Meatballs và Orzo là sự kết hợp của ba loại thực phẩm yêu thích của tôi: pesto, thịt viên và mì ống orzo.
Phục vụ nó với một số bánh mì tỏi nướng và một món salad xanh đẹp ném với nấm thái lát và cà chua nho nhỏ cho một bữa ăn hoàn chỉnh và dễ dàng. Bạn có thể thêm các thành phần khác cho công thức này, như hành tây nấu chín hoặc một số ớt chuông xắt nhỏ nếu bạn muốn.
Những gì bạn cần
- 1 (16 ounce) gói mì ống orzo
- 1 (16 ounce) gói đông lạnh trước thịt viên, rã đông, HOẶC nướng
- Thịt viên dễ dàng
- 1-1 / 2 chén đậu Hà Lan đông lạnh
- 1 (16 ounce) jar Nước sốt Alfredo
- 1 húng quế (6 đến 7 ounce)
- 1/3 chén kem chua
- 1/4 cốc sữa
- 1/4 chén phô mai Parmesan
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 350 ° F. Phun một món súp soong 2-1 / 2 với bình xịt nấu ăn không dính và đặt sang một bên.
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm orzo và nấu cho đến khi gần như dente, khoảng thời gian nấu ít hơn khoảng 1 phút so với gói cho thấy. Đặt đậu Hà Lan trong colander và cống mì ống trên đậu Hà Lan; trả lại tất cả vào nồi.
Thêm thịt viên, sốt Alfredo, pesto, và kem chua vào mì ống và đậu Hà Lan trong nồi và trộn nhẹ nhàng.
Đổ sữa vào lọ nước sốt Alfredo, đóng nắp và lắc; thêm vào hỗn hợp mì ống và khuấy đều. (Bằng cách này bạn có thể lấy thêm nước sốt Alfredo ra khỏi lọ.)
Đổ toàn bộ hỗn hợp vào món thịt hầm quart 2-1 / 2 đã chuẩn bị và đầu với phô mai Parmesan. Nướng trong 25 đến 35 phút hoặc cho đến khi soong là sủi bọt và đầu bắt đầu màu nâu.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 473 |
| Tổng số chất béo | 11 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Natri | 368 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Chất xơ | 13 g |
| Chất đạm | 33 g |