Cocktail Basil-ica là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn thử một thứ gì đó độc đáo. Húng quế tươi được ghép với Plymouth Gin thay vì một London khô vì Plymouth có hồ sơ trái cây đó hoạt động rất tốt chống lại các loại thảo mộc. Các elderflower và hai bitters chỉ là đóng băng trên bánh mà mang lại cho nó tất cả vào sự cân bằng.
Những gì bạn cần
- 2 ounce
- Plymouth Gin
- 1/2 ounce
- nước chanh (vắt tươi)
- 1/2 ounce
- Xi-rô đơn 1: 1
- 1/2 ounce
- St Germain Elderflower Liqueur
- 4 lá húng quế lớn
- 1 dấu gạch ngang màu cam của Regan
- 1 dấu gạch ngang của Peychaud's Bitters
- Trang trí: lá húng quế và xoắn dài màu da cam.
Làm thế nào để làm cho nó
- Muỗng húng quế với nước chanh và xi-rô đơn giản ở dưới cùng của một ly trộn.
- Thêm gin, rượu mùi elderflower, và các loại cá đuối .
- Thêm đá và nắp ly trộn với máy lắc Boston .
- Lắc trong 10-12 giây, căng thẳng vào ly cocktail lạnh.
- Để trang trí, cuộn lên lá húng quế sau đó quấn xoắn màu cam xung quanh và đặt bên trong thủy tinh.
Công thức lịch sự Chris Milligan, The Santa Fe Barman và New Mexico bartender.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 251 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 21 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 7 g |