The Elderflower Cocktail là một loại cocktail tuyệt vời, sảng khoái sẽ tạo ra một sự bổ sung thú vị cho bữa nửa buổi hoặc bữa tiệc ngoài vườn. Nó là cả hoa và lấp lánh, thức uống hoàn hảo để thưởng thức vào một ngày mùa xuân.
Loại cocktail đơn giản này còn được gọi là Cocktail St. Germain vì rượu mùi hoa anh đào thường được trộn lẫn với nó. Nếu bạn thích, ở đó bạn có thể bỏ qua St. Germain và tự làm hoa hướng dương , là một dự án mùa xuân vui vẻ khi những bông hoa nhỏ màu trắng nở rộ.
Những gì bạn cần
- 3 ounces
- Rượu sâm banh (hoặc rượu vang trắng khô )
- 2 ounces St. Germain Elderflower Liqueur
- 1 ounce
- Câu lạc bộ soda hoặc nước soda
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ rượu mùi và rượu sâm banh trên băng trong một ly thủy tinh ướp lạnh.
- Top với câu lạc bộ soda.
- Khuấy đều.
- Trang trí với một twist chanh.
Thêm lời khuyên để làm Cocktail Elderflower
Rượu. Khi chọn rượu vang cho Elderflower Cocktail, bạn có một số tùy chọn. Bởi vì vị ngọt của rượu mùi, nó thường là tốt nhất để chọn một Champagne khô (những đánh dấu 'Brut') . Nếu bạn thích, hãy chuyển sang một loại rượu vang lấp lánh khác như Prosecco của Ý hoặc Cava của Tây Ban Nha.
Chúng tôi cũng thêm soda vào loại cocktail này, có nghĩa là rượu của bạn không phải lấp lánh. Thay vào đó, bạn có thể chọn một loại rượu vang trắng khô như Pinot Grigio, Riesling, hoặc Sauvignon Blanc.
The Elderflower Liqueur. Trước khi phát hành năm 2007 của St. Germain Liqueur, chúng tôi cần phải làm cho riêng của chúng tôi thân mật elderflower cho cocktail này. Trong khi St. Germain làm cho thức uống trở nên dễ dàng hơn, bạn có thể quay trở lại những cách cũ và thực hiện dự án DIY thú vị này.
Elderflower thân mật là một yêu thích ở Anh bởi vì các hòn đảo phong phú với những bông hoa vào mùa xuân. Nếu bạn đủ may mắn để có hoa anh đào trong khu vực của bạn, thu hoạch hoa (bạn cần rất nhiều) và sử dụng công thức này để làm cho một người đàn ông không dây thân mật ở nhà. Spike nó với một chút vodka nếu bạn thích.
Ngoài ra, bạn có thể làm một loại rượu mùi elderflower bằng cách bắt đầu với một xi-rô đơn giản pha hoa . Thêm vào vodka yêu thích của bạn và chơi xung quanh với tỷ lệ xi-rô đến rượu cho đến khi bạn nhận được một, hương vị hoa, mềm mại đẹp, chỉ với một chút ngọt ngào.
Một lựa chọn khác là truyền vodka trực tiếp với elderflower sau đó thêm syrup đơn giản để làm ngọt nó . Tuy nhiên, nhiều người đã không có nhiều thành công với cách tiếp cận này.
Một biến thể không có cồn. Nếu bạn muốn phục vụ cùng một thức uống cho khách không uống rượu của bạn, nó rất dễ dàng. Đơn giản chỉ cần bắt đầu với một củ cà ri không chứa cồn hoặc si rô không chứa cồn và đầu nó với soda của câu lạc bộ hoặc bia gừng.
Cocktail Elderflower mạnh đến mức nào?
Các Elderflower Cocktail là một loại cocktail nhẹ thú vị.
Với việc bổ sung soda, chúng tôi thực sự mang lại sức mạnh của thức uống trở lại với chai rượu Champagne trung bình, mặc dù thêm một loại rượu mùi. Trung bình, bạn có thể mong đợi loại thức uống này có hàm lượng cồn khoảng 13% ABV (26 bằng chứng) .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 472 |
| Tổng số chất béo | 23 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Natri | 770 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 2 g |