Cà rốt và khoai tây băm nhỏ cho bánh mì thịt này thêm hương vị và kết cấu.
Những gì bạn cần
- 1 pound thịt bò xay nạc
- 1/2 mặt đất thịt lợn hoặc mặt đất chuck
- 1 chén hành tây thái hạt lựu
- 1 khoai tây nướng lớn, vụn
- 1 củ cà rốt vừa, băm nhỏ
- 1/2 chén nước dùng rau hoặc nước luộc gà
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 1 trứng lớn
- 1 1/2 chén bánh mì mềm
- 1/3 cốc cà chua
- 1/2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị thảo mộc
- 1/4 cốc cà chua
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt tới 350 F.
- Kết hợp tất cả các thành phần cho đến khi pha trộn.
- Đóng gói vào một chảo bánh mì hoặc bánh mì mỡ mỡ, hoặc hình thành bánh mì và đặt trong một đĩa nướng 11x7-inch.
- Nướng trong 1 giờ.
- Đổ mỡ thừa, trải 1/4 chén cà chua lên trên ổ bánh và nướng thêm 20 đến 30 phút nữa.
Thêm thịt Loaf Bí quyết
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 383 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Natri | 464 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 32 g |