Công thức Đấm Giáng sinh bằng tiếng Anh này là thức uống ấm truyền thống hoàn hảo cho các bữa tiệc nghỉ lễ . Nó rất dễ dàng để thực hiện và hỗn hợp của rượu rum, rượu vang đỏ, và trà của sự lựa chọn của bạn là tuyệt vời chống lại các loại trái cây họ cam quýt.
Sử dụng rượu rum tối và rượu vang đỏ yêu thích của bạn cho cú đấm vì hầu như tất cả trong số họ sẽ làm tốt. Quyết định thực sự ở đây là trong trà. Có rất nhiều tùy chọn có sẵn mặc dù tôi sẽ đề nghị một cái gì đó phổ quát. Hầu hết các loại trà xanh và đen sẽ hoạt động hoàn hảo ( Earl Grey là một ví dụ tuyệt vời) . Một loại trà có màu cam cũng rất đẹp.
Có hai phương pháp được sử dụng để thực hiện cú đấm này . Người ta chỉ đơn giản là làm ấm tất cả mọi thứ với nhau và khác liên quan đến một chút tinh thần. Nếu bạn chọn đốt lửa trong một cái lò đầy rượu rum, hãy nhớ sử dụng thận trọng. Chắc chắn không được gần cây Giáng sinh!
Đối với cả hai loại hình dịch vụ, bạn sẽ muốn đảm bảo rằng cả hai cái bát và kính của bạn đều phù hợp với đồ uống ấm . Hầu hết các bát thủy tinh nặng sẽ hoạt động, giống như bát thép không gỉ hoặc các món ăn chafing. Tránh bát acrylic vì hầu hết không thể xử lý nhiệt.
Mua Bát thép không gỉ Winco (có tay cầm) tại Amazon
Những gì bạn cần
- Chai 750 ml
- rượu rum đen
- Chai 750 ml
- rượu vang đỏ khô
- 3 chén
- mạnh mẽ pha trà
- 2 chén
- đường
- 1/2 chén
- nước cam
- 1/2 chén
- nước chanh
- 2 chén trái cây theo mùa (để trang trí)
Làm thế nào để làm cho nó
Cú đấm Giáng sinh không có ngọn lửa
- Đun nóng (nhưng không cho phép đun sôi) tất cả các thành phần trong một cái chảo hoặc món chafing.
- Khuấy đều cho đến khi hết đường.
- Đổ hỗn hợp được đun nóng vào một cái bát đục bằng nhiệt và thêm trái cây theo mùa như lát cam và nam việt quất.
- Phục vụ ấm áp.
Cú đấm Giáng sinh Flamed tiếng Anh
- Nhiệt (không cho phép đun sôi) rượu, trà, chanh và nước cam trong một cái chảo hoặc món chafing.
- Đổ hỗn hợp được đun nóng vào một cái bát đục bằng nhiệt.
- Đặt càng nhiều đường càng tốt vào một cái muôi lớn và bất kỳ lượng đường dư thừa nào vào tô đấm.
- Bão hòa đường trong lò nồi với rượu rum.
- Đốt cháy rum và đường trong lò nồi và đổ nó vào tô trong khi vẫn còn cháy.
- Khuấy đều và dập tắt ngọn lửa.
- Đổ phần còn lại của rum vào cú đấm.
- Khuấy đều, đảm bảo đường được hòa tan hoàn toàn.
- Phục vụ ấm áp.
Làm thế nào mạnh là cú đấm Giáng sinh tiếng Anh?
Đây là một câu hỏi quan trọng bởi vì cú đấm kỳ nghỉ rất nổi tiếng khi tạo ra, chúng ta sẽ nói, kính đeo ở các bên văn phòng và các vấn đề khác.
Dark rum có thể khó khăn bởi vì có một số rum -over-proof có sẵn (đây là tốt nhất cho flaming). Đối với kịch bản này, chúng tôi sẽ làm một so sánh.
- Nếu sử dụng một rum tối 80 bằng chứng như Goslings Black Seal cùng với 10% rượu vang ABV đỏ, thì cú đấm sẽ khoảng 19% ABV (38 bằng chứng) .
- Nếu sử dụng toàn bộ một chai rượu rum tối bằng 151 với cùng loại rượu đó, cú đấm sẽ mạnh hơn rất nhiều ở 27% ABV (54 bằng chứng).
- Một phương tiện hạnh phúc có thể được tìm thấy nếu chúng ta sử dụng 1 chén rượu rum bằng chứng 151 để có được ngọn lửa tuyệt vời và sử dụng một rum 80-proof cho cơ sở cú đấm. Trong trường hợp này, cú đấm sẽ xuất hiện khoảng 21% ABV (42 bằng chứng).
Như bạn có thể thấy, rum bạn chọn sẽ tạo ra sự khác biệt đáng kể và bạn có thể muốn thực hiện một số lựa chọn khôn ngoan nếu Sam từ kế toán có xu hướng đi quá mức tại bữa tiệc văn phòng nghỉ lễ. Trong mọi trường hợp, đây không phải là cú đấm nhẹ nhất mà bạn có thể trộn lẫn.