Bánh mì khỉ này là thú vị để làm như nó là để ăn. Phiên bản "tất cả mọi thứ" mặn này bắt đầu với quả bóng bột bánh quy bơ. Bạn sẽ nhúng chúng vào bơ tỏi, cuộn chúng trong hạt và pho mát, và nướng tất cả lại với nhau - sau đó kéo ra ngoài để ăn! Cái bánh mì khỉ có hạt giống này thực sự là "mọi thứ".
Những gì bạn cần
- 2 (16 ounce) lon bánh quy tức thì gồm 8 món hoặc bột làm lạnh bạn có thể cắt thành 32 miếng nhỏ
- 1 miếng bơ
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- Đối với 6 "Mọi thứ" lớp trên bề mặt:
- 1/2 chén Tỏi khô hoặc hành khô
- 1/2 cup Hạt giống thuốc phiện
- 1/2 chén Hạt mè
- 1/2 chén muối
- 1/2 chén tiêu đen
- 1/2 chén phô mai Cheddar
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350F.
Đổ mỡ từ chảo Bundt 9 hoặc 10 inch với bình xịt, dầu hoặc bơ. Hãy chắc chắn để triệt để áo.
Đặt các lớp trên bề mặt bát nhỏ. Bạn luôn có thể thử nghiệm với các lớp trên bề mặt khác nhau
Đặt tỏi băm nhỏ và bơ vào một cái lò vi sóng an toàn và lò vi sóng cho đến khi bơ tan chảy. Tháo và khuấy.
Lấy bánh bích quy ra khỏi hộp thiếc, tách riêng và cắt từng bánh một nửa. Làm cho quả bóng tròn nhỏ với mỗi nửa bánh quy.
Nhúng từng quả bóng biscuit vào bơ tỏi. Và sau đó lăn bóng vào một trong các lớp trên bề mặt cho đến khi nó được phủ hoàn toàn. Thay thế các quả bóng thành các lớp trên bề mặt khác nhau và đảm bảo thay thế sự sắp xếp của chúng trong chảo.
Nướng trong 15 phút. Và sau đó phủ nhẹ bằng nhôm và nấu thêm 15 phút nữa. Tổng thời gian nấu có thể từ 30 đến 35 phút. Bạn muốn bánh quy được nấu chín và bề mặt màu nâu vàng.
Để bánh nguội trong chảo khoảng 5 phút.
Chạy một con dao nhỏ hoặc dao xung quanh các cạnh để giúp loại bỏ bánh mì khỉ.
Đặt một đĩa phục vụ lên trên, đảo ngược, bánh mì khỉ sẽ ra ngay.