Bơ vị bạc hà, thực sự là một điều? Sử dụng bạc hà trong bơ, bánh mì, và thạch là phổ biến hơn trong thời gian ông bà của chúng tôi hơn trong chúng ta, nhưng hương vị là chỉ là khác biệt và ngon ngay bây giờ như nó được sau đó.
Công thức bơ bạc hà này sử dụng bạc hà mới hái từ vườn và một chút nước chanh để cho nó thêm một chút. Bạn sẽ thấy rằng nó có vị tuyệt vời trên cá, bánh mì nướng và khoai tây nghiền.
Bơ bạc hà tự chế là cực kỳ dễ dàng để thực hiện và nó chỉ là một trong nhiều công thức nấu ăn bơ hợp chất để tính năng các loại thảo mộc tươi từ vườn. Nó có thể không linh hoạt như bơ hương thảo, nhưng một hương vị chắc chắn sẽ châm ngòi cho những ý tưởng mới để ăn nó.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén (1 thanh) bơ (làm mềm)
- 2 muỗng canh lá bạc hà (xắt nhỏ)
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
Làm thế nào để làm cho nó
- Kem các thành phần với nhau trong một bát nhỏ.
- Chuyển nó vào bát hoặc thùng chứa, bạn sẽ được lưu trữ bơ trong.
- Bao gồm bơ thảo mộc và lưu trữ trong tủ lạnh trong 3 giờ trước khi sử dụng.
Bơ bạc hà sẽ giữ trong vài ngày. Nếu bạn không có bạc hà tươi trong tay, bạc hà khô có thể được sử dụng để thay thế. Sử dụng cùng một lượng và nếm thử nó, thêm nhiều hơn nếu bạn muốn có một hương vị mạnh mẽ hơn.
Thêm Butemade thảo mộc tự chế
Các loại thảo mộc làm cho một số các loại bơ hợp chất tốt nhất và đó là một cách hoàn hảo để tận dụng tối đa cây vườn của bạn.
Tất cả các công thức nấu ăn này cũng dễ dàng như bơ bạc hà, chúng chỉ đơn giản là thêm một hương vị khác nhau thông qua việc lựa chọn các loại thảo mộc.
Đừng ngại kết hợp các loại thảo mộc trong bơ hợp chất của bạn vì có rất nhiều sự kết hợp hương vị tuyệt vời có thể tăng cường sự lây lan bơ trung bình. Ngoài ra, nếu bạn muốn biến bất kỳ loại bơ nào trong số này thành một phiên bản fluffier tương tự như bơ được nướng bơ , chỉ cần thêm 2 muỗng canh nước hoặc sữa.
- Bơ thảo mộc tươi - Sử dụng hỗn hợp thảo mộc tươi hoặc khô yêu thích của bạn để tạo ra một loại bơ hỗn hợp đa năng cho bánh mì, rau, thịt và hơn thế nữa.
- Rosemary Butter - Rosemary và kinh giới đến với nhau trong bơ thú vị này. Đó là một bổ sung tuyệt vời cho ngô trên lõi ngô, làm cho công việc nhanh chóng của gia vị nướng hoặc nướng gà, và có thể thêm hương vị cho một cái gì đó đơn giản như rau nướng.
- Tỏi Bơ Tỏi - Tỏi tốt hơn là loại bơ hợp chất phổ biến nhất và nó chỉ tốt hơn một chút khi bạn thêm hẹ. Nếu bạn có hẹ tỏi mọc trong vườn, chỉ cần cắt những thứ đó để tạo ra hương vị tuyệt vời tương tự từ một cây duy nhất.
Ngoài những loại bơ, rau mùi tây và hẹ là hai loại thảo mộc phổ biến để sử dụng. Cả hai sẽ kết hợp tốt với húng quế và rau oregano.