Bánh vani chay thuần chay

Bánh pudding thuần chay tự chế có thể đơn giản và nhanh chóng. Nó đòi hỏi chỉ là một vài thành phần và không có nhiều thời gian trên bếp. Công thức này cũng lành mạnh hơn nhiều so với công thức chế biến bánh pudding béo nguyên chất — mặc dù sữa đậu nành có thêm một lượng nhỏ chất béo - và cũng không có cholesterol. Quan trọng hơn, nó ngon và thỏa mãn.

Trong khi nó làm bánh pudding vani, bạn có thể thêm hương vị vào công thức nếu bạn thích. Sử dụng các thành phần như chanh và nước trái cây hoặc các loại trái cây vui vẻ như quả việt quất và quả mâm xôi. Họ thêm vào màu sắc và kết cấu của bánh pudding là tốt.

Bạn thậm chí có thể sử dụng bánh pudding thuần chay này làm cơ sở cho các công thức món tráng miệng khác. Sử dụng nó để điền vào một lớp vỏ bánh hoặc như một lớp trong một trifle .

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Trong một cái chảo lớn, trộn đường, bột bắp và muối. Dần dần pha sữa đậu nành, khuấy liên tục để tránh cục u.
  2. Nấu hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi dày lên.
  3. Nấu thêm 2 đến 3 phút, thỉnh thoảng khuấy.
  4. Lấy bánh pudding ra khỏi lửa và thêm vani. Để nguội trong 10 phút, khuấy đều và sau đó.
  5. Đổ bánh pudding vào một món ăn phục vụ lớn hoặc cá nhân phục vụ các món ăn và thư giãn cho đến khi vững chắc, khoảng 2 đến 3 giờ.

In lại với sự cho phép từ "The Cookionate Cook Cookbook."

Thêm món tráng miệng bánh pudding chay

Trong khi bạn có thể làm rất nhiều với bánh pudding vani, có món tráng miệng thuần chay khác mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ. Mỗi món trong số này hoặc là bánh pudding hoặc sử dụng cách làm bánh pudding và tất cả đều ngon.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 143
Tổng số chất béo 1 g
Chất béo bão hòa 0 g
Chất béo không bão hòa 0 g
Cholesterol 0 mg
Natri 46 mg
Carbohydrates 31 g
Chất xơ 1 g
Chất đạm 2 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)