Sách hướng dẫn Michelin (Le Guide Michelin) là sách hướng dẫn hàng năm cho các khách sạn và nhà hàng ở hơn một chục quốc gia được xuất bản bởi Michelin (vâng, các anh chàng lốp xe). Nhà hàng được trao tặng sao dựa trên chất lượng của họ với 3 sao được coi là đỉnh cao tuyệt đối của sự hoàn hảo. Nhiều đầu bếp châu Âu sống và chết bởi hệ thống xếp hạng này. Michelin xuất bản hướng dẫn đầu tiên của mình đến thành phố New York vào năm 2005.
Đây là lựa chọn hàng đầu của họ cho các nhà hàng Mexico ở Thành phố New York. Theo Michelin, "Những nhà hàng này cung cấp ẩm thực Mexico chính thống trong bầu không khí lễ hội".
01 trên 07
El Parador Cafe Nhà hàng thú vị này đã là một địa danh của khu phố Murray Hill trong hơn 40 năm. El Parador cũng được đặt tên là "Bib Gourmand" có nghĩa là nhà hàng được coi là một giá trị đặc biệt tốt. Giá trung bình: $ 20- $ 30 cho mỗi người.
325 East 34th Street (giữa First & Second Aves) Thành phố New York 212-679-6812
02 trên 07
Maz Mezcal Giá trung bình: $ 15- $ 25 mỗi người.
316 East 86th Street Thành phố New York 212-472-1599
03 trên 07
Maya
Maya là người đầu tiên trong đế chế nhà hàng Mexico hiện đại của Đầu bếp Richard Sandoval (có 9 người ở lần cuối). Thực phẩm Mexico ngon miệng với margaritas tuyệt vời. Giá trung bình: $ 25- $ 35 cho mỗi người.
1191 First Ave. (giữa 64 & 65th St.) Thành phố New York 212-585-1818
04/07
Rosa Mexicano Trang trí trang nhã với bếp biểu diễn. Có thể là margaritas tốt nhất trong thành phố. Giá trung bình: $ 30- $ 45 cho mỗi người.
1063 First Ave. (tại 58th St.) Thành phố New York 212-753-7407
05/07
Zarela (Đóng cửa)
Chủ sở hữu Zarela Martinez đã được ghi nhận là một trong những người đầu tiên giới thiệu người dân New York đến nhiều món ăn Mexico đa dạng hơn. Bây giờ 20 tuổi, Zarela vẫn là một trong những nhà hàng Mexico hàng đầu trong thành phố. Giá trung bình: $ 30- $ 40 cho mỗi người.
953 Second Ave. (giữa 50th & 51st Sts.) Thành phố New York 212-644-6740
06 trên 07
Crema Crema là một nơi tương đối mới mở cửa vào tháng 4 năm 2006. Đầu bếp Julieta Ballesteros (một người gốc Monterrey, Mexico) phục vụ các món ăn Mexico thú vị với một bài thuyết trình của Pháp (mà cô đã học được trong khi một sinh viên tại Học viện Ẩm thực Pháp). Ballesteros đã được đặt tên là # 1 hoặc # 2 đầu bếp Mexico trong 6 năm hoạt động. Giá trung bình: $ 30- $ 50 cho mỗi người.
111 West 17th St. (giữa Sixth & Seventh Aves.) Thành phố New York 212-691-4477
07/07
Mexicana Mama (đóng cửa) Mexicana Mama là một địa điểm nhỏ bé ở Làng Tây với một sự thờ ơ như sau. Giá trung bình: $ 20- $ 30 cho mỗi người.
525 Hudson St. (giữa Charles & 10th St's) Thành phố New York 212-924-4119