Đáp ứng răng ngọt của bạn với bánh nướng tự làm trong mọi hương vị
Ai không thích bánh nướng? Khi tôi còn là một đứa trẻ, về cơ bản chúng chỉ có hai loại - sôcôla và vani - và được dành cho các bữa tiệc sinh nhật của trẻ em. Hôm nay, tất nhiên, cupcakes ở khắp mọi nơi từ đám cưới đến nhà hàng ăn ngon. Và người lớn cuối cùng cũng ra khỏi tủ quần áo và thừa nhận yêu thương họ.
Nhưng tại sao lại mua bánh nướng từ một tiệm bánh đắt tiền khi bạn có thể làm những món ăn độc thân này ngay tại nhà với ít công việc và ít tiền hơn nhiều? Những công thức nấu ăn cupcake rất dễ dàng để làm từ đầu và hương vị mỗi bit như tinh tế và dịu dàng như những người bạn muốn nhận được từ những cửa hàng cupcake ưa thích.
Plain vanilla không bao giờ đơn giản nếu bạn sử dụng đúng công thức. Những chiếc bánh nướng này có một mẩu bánh mì mềm mại và nhẹ nhàng tuyệt vời. Và cho một kết thúc ngọt ngào, chưa được understated, đầu chúng với frosting bơ của tôi.
Một trong những điều làm cho công thức đặc biệt này là sự kết hợp của đường cát và đường nâu thường xuyên. Đường nâu chỉ thêm một chút hương vị mật đường (bạn không thực sự nhận thấy nó - đó là một sự phong phú về nền) cho những cupcakes này.
Cupcakes chanh này có hương vị nhẹ, cam quýt, bổ sung hoàn hảo cho bơ hoặc kem phủ pho mát kem. Tôi thích làm những cupcakes này cho lễ kỷ niệm mùa xuân, như Lễ Phục Sinh, Ngày của Mẹ hoặc các bữa tiệc tốt nghiệp.
04/08
Bánh nướng nhỏ màu nhung đỏ Michael Marquand / Getty Hình ảnh Nếu bạn là một người miền Nam đích thực, bạn sẽ không dám phục vụ một chiếc bánh nhung đỏ hay bánh nướng nhỏ mà không có sương giá đun sôi, nhưng tôi thích chiếc bánh nhung đỏ của tôi với kem phủ pho mát kem, và tôi nghĩ nó hoạt động đặc biệt tốt với những chiếc bánh nướng này. Những cupcakes này rất thú vị cho các bữa tiệc và lễ kỷ niệm ngày 4 tháng 7.
Những cupcakes này là tốt nhất đứng đầu với kem pho mát frosting theo ý kiến của tôi, nhưng cảm thấy tự do để sử dụng những gì bạn thích. Cảm thấy tự do để thêm quả óc chó nếu bạn thích.
06/08
Cupcakes dưới màu đen Peggy Trowbridge Filippone, được cấp phép cho About.com, Inc. Các món ăn ngon của địa phương mà tôi từng đến khi còn nhỏ luôn có đáy đen. Tôi nghĩ mọi người đều biết về chúng cho đến khi tôi lớn lên và nhận ra chúng không phổ biến ở mọi nơi. Những chiếc bánh nướng này có một cơ sở bánh ngọt sô cô la và một miếng bánh pho mát được làm từ kem sô-cô-la. Đó là một sự kết hợp tuyệt vời mà cả trẻ em và người lớn thích.
07/08
Strawberry Cupcakes Recipe Anouk de Maar / Getty Hình ảnh Dâu tây tươi hương vị cả bánh nướng nhỏ và sự phủ sương của công thức đáng kinh ngạc này. Tất nhiên, những chiếc bánh nướng này có vị ngon nhất khi dâu tây tươi trong mùa.
08/08
Hummingbird Cupcakes Được phép của Georgetown Cupcake Bánh Hummingbird giống như một chiếc bánh cà rốt có vị chuối. Đó là trái cây và ẩm ướt và hấp dẫn. Công thức này xuất phát từ bánh cupcake Georgetown nổi tiếng.