01/05
Lay ra các Wonton Wrapper
Bạn sẽ tìm thấy nhiều công thức nấu ăn gọi cho ví tiền hoành thánh hoặc túi tiền - giấy gói hoành thánh tập hợp thành hình dạng của một chiếc ví hoặc túi nhỏ. Dưới đây là hướng dẫn ảnh dễ dàng hiển thị cách gấp các trình bao bọc được điền để tạo ra ví tiền.
Đối với tính năng này tôi đã sử dụng điền vào Wonton chiên.
Để bắt đầu, đặt wrapper ở phía trước của bạn để nó tạo thành một hình dạng kim cương. Lây lan khoảng 1 muỗng cà phê điền vào giữa wrapper. Hãy chắc chắn là không để rót đầy quá gần mép của vỏ bọc.02 trên 05
Làm ướt các cạnh của Wrapper Hoành thánh
Bạn có thể sử dụng nước hoặc trứng đánh đập nhẹ hoặc trứng trắng để làm ướt các cạnh. Hãy chắc chắn để làm ướt tất cả bốn cạnh.
03 trên 05
Bắt đầu gấp Hoành thánh
Nhấc các cạnh trên và dưới của hoành thánh. Mang lại với nhau, ép với nhau từ trên xuống khoảng một nửa để đóng dấu.04/05
Mang lại các cạnh trái và phải
Mang lại các cạnh trái và phải.
05/05
The Final Touches
Xoay các cạnh để đóng dấu.
Các wontons bây giờ có thể được chiên hoặc sử dụng trong súp. Nếu bạn thích, sau khi nấu ăn bạn có thể buộc ví với hành lá hoặc hẹ. Để làm cho điều này dễ dàng hơn, hãy ngâm hành lá hoặc hẹ trong nước nóng để làm mềm. Buộc hành lá hoặc hành lá mùa xuân mềm thành một nút lỏng lẻo, trượt nó lên phía trên của túi hoành thánh và kéo nhẹ để thắt chặt.