Quinoa cho Bữa sáng: Món chay và Món chay

Quinoa là một lựa chọn bữa sáng tuyệt vời cho người ăn chay, người ăn chay, hoặc bất cứ ai chỉ muốn ăn một bữa ăn sáng lành mạnh và không có cholesterol. Bạn có thể sử dụng quinoa nấu chín còn sót lại trong bất kỳ công thức nào trong số những công thức này, hoặc thử sử dụng quinoa flakes , là một lựa chọn bữa sáng nấu nhanh. Tất cả các công thức nấu ăn quinoa ăn sáng là ăn chay, hầu hết là thuần chay hoặc gần như thuần chay và hầu hết là gluten miễn phí, vì quinoa là một thực phẩm không chứa gluten. Nếu bạn thích có quinoa cho bữa ăn sáng, bạn cũng muốn thử teff .

Bạn không chắc mình sẽ cảm thấy thế nào về bữa ăn sáng quinoa? Hãy thử sử dụng một nửa bột yến mạch (hoặc hạt ngũ cốc ăn sáng nóng hoặc ngũ cốc thông thường) và nửa quinoa để bắt đầu, hoặc thử kết hợp một nửa bột yến mạch và bột quinoa để làm cho bạn dễ chịu.

• 01/08

  Quinoa ăn sáng cháo với dâu tây

  Bữa ăn sáng quinoa cơ bản của bạn được làm bằng nguyên hạt quinoa được nấu chín trong nước hoặc sữa đậu nành, làm ướt một chút chất làm ngọt tự nhiên hoặc thêm một ít hương vị, và được phủ trái cây, quả hạch hoặc các loại thực phẩm bổ dưỡng khác. Điều này quinoa ăn sáng công thức cháo không là ngoại lệ. Hãy thử đứng đầu với bột protein gai , bột lanh, hạt chia, hoặc mưa phùn của lanh hoặc dầu dừa.

• 02/08

  Sô cô la chuối quinoa ăn sáng bát

  Tôi thích có sô cô la cho bữa ăn sáng, và, tôi thích có quinoa cho bữa ăn sáng, vì vậy công thức sô cô la chuối quinoa này là khá nhiều lý tưởng cho tôi. Giống như hầu hết các bát quinoa buổi sáng, nó là chay, thuần chay, giàu chất đạm, không đường và không có gluten, làm cho nó trở thành bữa sáng hoàn hảo, bất kể nhu cầu khẩu vị hoặc chế độ ăn uống của bạn.

• 03/08

  Bánh nướng xốp quinoa và rau bina

  Tôi thực sự muốn gobble những bánh nướng xốp quinoa nướng tất cả lên, nhưng tôi quản lý để tiết kiệm một vài chia sẻ. Họ đã làm một bữa ăn sáng tuyệt vời trên đường đi cho một vài người bạn của tôi, những người rời đi sớm vào buổi sáng trên một chuyến đi đường dài với con cái của họ. Hãy nghĩ về chúng như những miếng frittatas nhỏ với quinoa, vì chúng được yêu thích hơn là một món trứng hầm nướng hơn là một cái bánh muffin giống như bánh mì.

• 04/08

  Quinoa sáng quế với nho khô

  Nếu bạn thường thích bột yến mạch của bạn với nho khô và quế vào buổi sáng, thì món quế cổ điển quếa này là bữa sáng hoàn hảo cho bạn. Nó được làm bằng quinoa, được làm ngọt với xi-rô cây thích và được phủ bằng quế và nho khô, vì vậy hương vị rất đơn giản và quen thuộc. Nếu bạn chưa bao giờ có quinoa cho bữa ăn sáng trước đây, bạn đang bỏ lỡ, và công thức này là một nơi tuyệt vời để bắt đầu. Hãy thử công thức dễ dàng này - ăn chay, thuần chay và không có gluten. Bạn không chắc mình sẽ cảm thấy thế nào về bữa ăn sáng quinoa? Hãy thử sử dụng một nửa bột yến mạch và nửa quinoa, hoặc thử kết hợp một nửa bột yến mạch và bột quinoa để làm cho bạn dễ chịu.

• 05/08

  Sô cô la bơ đậu phộng ăn sáng quinoa

  Ngay cả với một chút cacao và chất làm ngọt, bơ đậu phộng bơ đậu phộng bơ đậu phộng này vẫn còn bổ dưỡng hơn nhiều so với các thương hiệu hộp-đóng gói, chế biến và tinh chế trong siêu thị. Hãy xem các con của bạn sẽ không chỉ buôn bán "quả bom đường sô-cô-la" hay bất cứ thứ gì mà trẻ em đang ăn trong những ngày này, cho bữa ăn sáng có hàm lượng protein cao và không có đường. Hoàn hảo cho trẻ em thuần chay và những người ăn kén chọn cần dinh dưỡng. Gần đây, tôi đã rắc một ít bột protein gai vào bát quinoa buổi sáng của tôi, và với tất cả bơ đậu phộng trong công thức nấu ăn như thế này, bạn thậm chí không thể nếm được chút nào.

• 06/08

  Bánh quy sô cô la quinoa không đường

  Những cookie quinoa nhỏ này là chay, thuần chay, giàu protein , không đường tinh luyện và nếu bạn sử dụng bột yến mạch không chứa gluten, chúng cũng không chứa gluten. Và chỉ với sáu thành phần dễ dàng, chúng siêu nhanh để roi lên. Nói cách khác, các cookie ăn sáng này là khá nhiều thứ tốt nhất từ ​​trước tới giờ. Không có gì để yêu?

• 07/08

  Bữa sáng ăn sáng việt quất của Martha Stewart

  Nó không phải là thuần chay và nó không phải là không đường, nhưng nó đến trực tiếp từ Martha Stewart, vì vậy nó phải được tốt! Bát quinoa buổi sáng của Martha gọi cho quinoa, sữa (bạn có thể dùng sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân để làm món chay, dĩ nhiên), quả việt quất, đường nâu và quế. Lượng calo thấp và cung cấp hơn 10 gram protein. Này, nếu nó đủ tốt cho Martha ...

• 08/08

  Các ý tưởng ăn sáng giàu protein hơn cho người ăn chay và người ăn chay

  Cần nhiều ý tưởng về bữa ăn sáng bổ sung protein cho chế độ ăn không có thịt? Nếu bạn muốn lấy protein đầu tiên vào buổi sáng, hãy xem các ý tưởng ăn sáng giàu protein này cho người ăn chay và người ăn chay . Ngoài quinoa và quinoa flakes, có một số ý tưởng tuyệt vời cho đậu phụ tranh giành, băm tempeh (ảnh), rất nhiều món chay và thậm chí cả món chay thuần chay và ý tưởng frittata, một số ý tưởng sinh tố protein cao và nhiều hơn nữa.