Công thức nấu ăn mùa hè phổ biến của Trung Quốc

Mùa hè là thời gian để nướng, món salad một món và các món ngọt ngọt ngào. Dưới đây là một số công thức nấu ăn phổ biến nhất của Trung Quốc hoàn hảo để thưởng thức trong những tháng mùa hè.

• 01 trên 13

  Salad dưa chuột cay Trung Quốc

  Phục vụ nóng hoặc lạnh, đây là một món ăn rất hấp dẫn, với những hạt tiêu ớt rải rác trên những lát dưa chuột được phủ một lớp dầu mè và rượu vang đỏ giấm. Một tốt, dễ dàng để làm cho sự lựa chọn cho những người muốn có một công thức salad với các thành phần có sẵn tại các siêu thị lớn.
  

• 02 trên 13

  Bararqued Spareribs

  Nước xốt cho những con nhuyễn thể thịt lợn được hương vị của nó từ một loạt các gia vị châu Á, bao gồm nước sốt hoisin và nước tương ánh sáng và tối.
  

• 03/13

  Nhà hàng Salad cuộn

  Được làm bằng giấy gói gạo, những cuộn chả giò "không nấu" nhẹ này tạo nên một món khai vị tuyệt vời. Thêm gà hoặc tôm nấu chín để biến chúng thành một bữa ăn đơn giản. Công thức bao gồm nước sốt nhúng hoisin.

• 04 trên 13

  Cánh gà nướng

  Bí quyết cho công thức dễ dàng này là một nước xốt ngọt và cay với nước sốt hoisin, mật ong và những gì được gọi là ba thánh của nấu ăn Trung Quốc - tỏi, gừng và hành lá (hành lá).

• 05 trên 13

  Sa lát gà

  Ý tưởng cơ bản cho một món salad gà với mì meow chow, cam quýt và một thay đồ với gia vị châu Á có nguồn gốc ở California.

• 06 trên 13

  Salad khoai tây Trung Quốc

  Một công thức nấu ăn mùa hè rất phổ biến là một trang điểm của Trung Quốc với bok choy và một hương vị châu Á thay đồ với giấm gạo và dầu mè châu Á.

• 07/13

  Cà tím Tứ Xuyên cay

  Cà tím và thịt lợn xay được xào với chile paste và các gia vị khác trong công thức Szechuan cay này. Đối với một phiên bản chay, sử dụng thực vật thay vì nước dùng gà, bỏ thịt heo xay và tăng cà tím.

• 08 trên 13

  Chop Suey với trứng chim cút

  Được sử dụng trong y học tự nhiên của Trung Quốc, trứng cút lốm đốm được nạp với lợi ích sức khỏe. Công thức này cho ăn suey với tôm và thịt lợn là hoàn hảo cho một bữa ăn gia đình.

• 09 trên 13

  Bánh xốp Trung Quốc

  Ở Trung Quốc, bánh được hấp hơn là nướng, làm cho chúng ẩm và cung cấp cho họ một kết cấu nhẹ. Ở đây, các bức ảnh cho thấy cách chuẩn bị và làm ướt bánh xốp Trung Quốc bằng cách sử dụng chảo.

• 10 trên 13

  Pudding xoài

  Hãy xem những bức ảnh từng bước này cho biết cách làm cho món dim sum Trung Quốc nổi tiếng này.

• 11 trên 13

  Kem xoài

  Trái cây xoài thơm, thơm ngon được sử dụng trong mọi thứ từ bánh pudding đến bánh. Ở đây nó làm cho một kem làm mới.

• 12 trên 13

  Trà bong bóng

  Trà bong bóng, thức uống trà có vị ngọt được làm từ sữa hoặc trái cây và có chứa quả bóng ngọc trai sắn dai, là một cách độc đáo và mới mẻ để làm dịu cơn khát của bạn vào một ngày ấm áp.

• 13 trên 13

  Nước chấm Hoisin

  Nước xốt hoisin là cơ sở của loại nước chấm năm sao này với tỏi tươi, gừng và dầu mè châu Á.