Bạn đã quyết định đi sâu và bắt đầu nấu món ăn Trung Quốc. Thật tuyệt! Để giúp bạn bắt đầu, các công thức nấu ăn trong danh sách "Bí quyết Trung Quốc dễ dàng" này sẽ cung cấp cho bạn một ý tưởng về thị hiếu và hương vị được sử dụng trong nấu ăn Trung Quốc , mà không cần phải mua một chảo. Tất cả các thành phần trong các công thức nấu ăn này nên dễ tìm thấy trong phần dân tộc hoặc quốc tế của hầu hết các cửa hàng tạp hóa.
01 trên 10
Salad măng tây lạnhMăng tây tươi được luộc và đứng đầu với gia vị Trung Quốc trong công thức đơn giản này chỉ sử dụng sáu thành phần.
02 trên 10
Cánh gà nướngCánh gà được phủ một hỗn hợp ngọt và cay và nướng. Thành phần bất thường duy nhất là nước sốt hoisin ; bạn có thể thay thế sốt thịt nướng nếu nó không có sẵn.
03 trên 10
Bông cải xanh với nước sốt OysterCông thức này rất dễ làm - chỉ cần đun sôi nước sốt và đổ nó lên bông cải xanh đã được nấu trong một thời gian ngắn trong nước sôi. Có thể sử dụng bông cải xanh hoặc bông cải xanh (gai-lan) thông thường.
04 trên 10
Thịt bò hầmThịt bò, cà rốt và cà chua được gia vị với nước tương và cà chua dán trong món hầm thịnh soạn này.
05 trên 10
Bò sốt tiêuMột món ăn retro từ những năm 1950 và 60, bít tết tiêu chiên là một cách tuyệt vời để có được một ý tưởng về hương vị được sử dụng trong nấu ăn Trung Quốc. Công thức này sử dụng ớt chuông, nấm tươi và bắp non đóng hộp.
06 trên 10
Sốt gà sốtDễ dàng Oyster Sauce Chicken là một công thức tốt đẹp và dễ dàng từ một người đọc đó là hoàn hảo cho các buổi tối. Công thức gọi cho cả một con gà , nhưng tôi thấy nó cũng hoạt động khá tốt khi tôi giảm một nửa công thức, sử dụng 1 1/2 pound nửa ức gà và một nửa lượng nước sốt.
07 trên 10
Gà nướng mật ongĐây là một công thức tuyệt vời cho bữa tối chủ nhật đêm - một con gà nướng được ướp trong tủ lạnh trong vài giờ và sau đó nướng trong lò. Gà được tráng xốt dành riêng trong khi rang. Công thức gọi đường đá, nhưng đường nâu có thể được sử dụng thay thế. Nhiều cửa hàng tạp hóa mang theo 5 loại bột gia vị trong phần gia vị . Công thức bao gồm các hướng dẫn cho biết khi nào gà được thực hiện.
08 trên 10
Cơm chiên Cơ bảnĐây là một công thức đơn giản, dễ dàng cho cơm chiên có thể được làm trong chảo.
09 trên 10
Cơm chiên dứa nhanh chóng và dễ dàngĐây là một món ăn tuyệt vời cho những buổi tối bận rộn, sử dụng tôm nấu chín và vòng dứa đóng hộp.
10 trên 10
Phao hạnh nhânCuối cùng, một công thức món tráng miệng đơn giản được làm bằng gelatin và chiết xuất hạnh nhân đứng đầu với cocktail trái cây đóng hộp. Món tráng miệng này có vị tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm - hãy thay thế trái cây tươi theo mùa hoặc các loại trái cây đóng hộp khác cho cocktail trái cây nếu muốn. Almond Float là phiên bản phương Tây của một công thức truyền thống của Trung Quốc có tên là "Almond Tea", được làm từ hạnh nhân và agar-agar.