Các cookie bánh quy giòn cam dễ dàng được làm bằng bột mì, đường nâu, vỏ cam và bơ. Nếu bạn muốn thêm một chút phấn khích cho các tập tin cookie, drizzle chúng với men sô cô la.
Những gì bạn cần
- 4 chén bột (khuấy hoặc sàng trước khi đo)
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 chén đường (màu nâu nhạt, đóng gói chắc chắn)
- 1 muỗng canh vỏ cam (nghiền mịn)
- 2 chén bơ
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn bột, muối, đường và vỏ cam. Cắt bơ cho đến khi hỗn hợp là vụn. Với bàn tay của bạn, làm việc bột cho đến khi nó giữ lại với nhau; làm lạnh trong 30 phút.
- Đun nóng lò đến 350 F.
- Cuộn bột dày 1/2-inch giữa các tờ giấy sáp; cắt ra với máy cắt sắc.
- Đặt trên tấm bánh mỡ bôi mỡ và nướng trong lò nóng sẵn trong 20 phút.
- Mưa phùn bánh mì nhỏ với men sô cô la hoặc đóng băng, nếu muốn.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 148 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Natri | 49 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |