The Negroni: Một món cocktail Campari cần thiết cho bữa tối

Khi nói đến một thức uống cổ điển để thưởng thức trước bữa ăn, rất ít người sẽ thỏa mãn khẩu vị của bạn khá giống với người Negroni nổi tiếng. Nó là một loại rượu khai vị đơn giản và tinh tế với gin và Campari và bạn sẽ thấy nó là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc tối tiếp theo của bạn.

Campari có thể là một hương vị có được mà một số người sẽ yêu thích trong khi những người khác thì không. Điều tuyệt vời về loại cocktail này là vị vermouth ngọt ngào bù đắp cho sự cay đắng của tinh thần Ý. Điều này cũng làm cho Negroni trở thành một loại đồ uống tuyệt vời để sử dụng khi đào tạo vị giác của bạn để thưởng thức rượu khai vị đắng .

Negroni rất dễ pha trộn và không có thủ đoạn đặc biệt nào để làm cho nó trở nên tuyệt vời. Trong khi nó thường được khuấy, nó cũng có thể được lắc, căng thẳng, và phục vụ trong một ly cocktail với một twist chanh. Điều này có thể làm cho nó thêm một chút làm mới và, cho dù rung động hoặc khuấy động , đó là một cách tuyệt vời để bắt đầu bất kỳ bữa ăn.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Đổ nguyên liệu vào ly thủy tinh kiểu cũ chứa đầy đá.
  2. Khuấy đều .
  3. Trang trí bằng màu cam.

Lời khuyên cho việc tạo ra một Great Negroni

Gin sẽ tạo ra hoặc phá vỡ Negroni của bạn. Hãy chắc chắn để chọn một gin cao cấp như những người mà bạn sẽ trộn vào bất kỳ Martinis yêu thích của bạn . Đây không phải là đồ uống cho những lần khi bạn cần phải tiết kiệm một ít tiền. Bên cạnh đó, bạn đã chi hơn 20 đô-la cho Campari, vì vậy hãy cố gắng hơn một chút cho gin của bạn sẽ không lãng phí.

Điều chỉnh Campari nếu cần. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn là người mới đến rượu khai vị đắng vì nó không phải là một hương vị mà nhiều người - đặc biệt là người Mỹ - được sử dụng để. Chúng tôi đã học được để thưởng thức đồ uống ngọt và cocktail khô thường xuyên, nhưng bitters là trong một lĩnh vực hoàn toàn khác nhau.

Khi được gợi ý rằng bạn cần phải "huấn luyện khẩu vị của bạn", chúng tôi thực sự có ý nghĩa như vậy. Nếu bạn đổ đầy đủ sức mạnh Negroni và thấy rằng nó quá nhiều cho bạn, hãy thử cắt Campari trong nửa sau khi bạn trộn một lên. Sau một thời gian, vị giác của bạn sẽ trở nên quen với hương vị độc đáo và bạn có thể làm việc trở lại với công thức ban đầu.

Nó có đáng không? Chắc chắn rồi! Trải nghiệm hương vị là thứ mà bạn sẽ tận hưởng trong nhiều năm tới. Chẳng mấy chốc, bạn thậm chí có thể trở thành người tin tưởng vào sự vĩ đại của loại cocktail này và bản thân Campari. Từ đây, bạn có thể bắt đầu thưởng thức những người đắng khác như Aperol, Averna và Cynar (mặc dù bạn có thể thử những người đó cùng một lúc).

Lịch sử của Negroni

Người ta tin rằng Negroni đã được tạo ra và đặt tên cho Count Camillo Negroni vào những năm 1920. Câu chuyện kể rằng đồ uống được phát minh khi ông đặt hàng một Americano với rượu gin tại Cafe Casoni ở Florence, Italy.

Có đúng không? Có thực sự không có câu trả lời dứt khoát, và, như thường xảy ra trong thế giới cocktail, câu chuyện đã được lộn xộn trong những năm qua. Ngay cả câu hỏi về sự tồn tại của Count Negroni đã được đưa vào câu hỏi. Điều này đã dẫn đến một số cuộc tranh luận lớn và rất nhiều nghiên cứu, được chứng minh trong cái nhìn chi tiết của Uống Rượu tại nguồn gốc của Negroni.

Làm thế nào mạnh là Negroni?

Negroni được làm hoàn toàn bằng rượu và, như với tất cả các loại đồ uống thuộc loại này, nó là thức uống yếu. Nó cũng không phải là mạnh nhất, mặc dù nó cung cấp cho khô Martini cổ điển một chạy cho tiền của nó.

Trung bình, bạn có thể mong đợi Negroni của bạn có một nội dungcồn khoảng 24% ABV (48 bằng chứng) . Mang nó dễ dàng và thưởng thức một với bữa ăn tối, sau đó chuyển sang một cái gì đó nhẹ hơn một chút.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 352
Tổng số chất béo 12 g
Chất béo bão hòa 4 g
Chất béo không bão hòa 7 g
Cholesterol 24 mg
Natri 319 mg
Carbohydrates 24 g
Chất xơ 4 g
Chất đạm 10 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)