Một bộ sưu tập các công thức nấu ăn salad đậu tốt nhất cho mùa hè. Mang theo một món chay đậu nành hoặc protein chay lành mạnh và giàu protein đến bữa ăn ngoài trời hoặc potluck ngoài trời tiếp theo của bạn, hoặc chỉ thưởng thức một trong những món salad đậu này cho bữa trưa mùa hè chất béo và ít chất béo bổ dưỡng.
Muốn có thêm ý tưởng salad? Kiểm tra hàng chục công thức nấu ăn salad lành mạnh và thú vị này , bao gồm salad xanh, salad mì ống , salad đậu và hơn thế nữa.
01/05
Salad đậu đen và xoàiXoài chay và salad đậu đen. Với xoài tươi, công thức salad đậu dễ dàng này là hoàn hảo vào một ngày hè nóng bức. Nó lấy cảm hứng từ hương vị của Mexico - với nước cốt chanh, ngò tươi, và một jalapeno mà bạn có thể bỏ qua để chế ngự nhiệt một chút. Một khi bạn đã thái hạt xoài của bạn , món salad đậu này sẽ đưa bạn chỉ cần một phút để chuẩn bị.
02 trên 05
Salad đậu trắng và rau mùi tâyIan O'Leary / Getty Hình ảnh Sử dụng bất kỳ loại đậu trắng nào bạn thích trong món salad trắng đậu mùa hè đơn giản này : cannellini, đậu hải sản hoặc thậm chí là đậu bơ hoặc đậu xanh sẽ hoạt động tốt trong món salad đậu nhanh này. Món salad đậu này đi tốt, vì vậy hãy gói nó lại và tận hưởng dưới ánh mặt trời mùa hè!
03 trên 05
Tây Nam Bean, Bell Pepper và bắp Saladjon whitaker / Getty Images Một món salad đậu đen đơn giản nhưng ngon cho những buổi dã ngoại ăn chay có hương vị với nước cốt chanh và ớt cayenne cho một bữa ăn kiểu Tây Nam. Hãy chắc chắn để sử dụng nguyên liệu tươi cho hương vị tốt nhất. Hãy thử giảm chất béo trong món salad đậu dễ dàng này bằng cách thêm chỉ một muỗng canh hoặc một giọt dầu ô liu, thay vì toàn bộ số tiền. Các hương vị tươi sẽ vẫn làm cho một trong những món salad đậu tốt nhất bạn từng có, ngay cả khi bạn giảm dầu và chất béo.
04/05
Salad đậu chay với ớt chuông RecipeẢnh về Black bean salad bởi Cglade / Getty Images Một món ớt chuông và salad đậu, món chay và thuần chay này rất tuyệt vời cho những buổi dã ngoại, dã ngoại hay tiệc nướng, đặc biệt nếu bạn có nhiều ớt chuông trong khu vườn của bạn hoặc bạn có một số dư thừa để sử dụng hết. Công thức này được làm bằng ớt chuông đỏ, xanh lá cây và vàng, hành tây đỏ thái hạt lựu, đậu đen, ngò tươi và một vinaigrette rượu vang đỏ.
05/05
Công thức món chay ba đậu và nhoCông thức salad với ba loại đậu - món salad mùa hè làm mát hoàn hảo. Salad nho gần như phổ biến như salad đậu vào mùa hè cho bữa ăn trưa nhẹ và mát mẻ hoặc bên cho một bữa tiệc nướng mùa hè, dã ngoại hoặc potluck. Người ăn chay này (và gần như thuần chay , nếu bạn sử dụng mật hoa agave thay vì mật ong và mù tạt thông thường, thay vì mù tạt mật ong!) Ba đậu và salad nho được làm bằng đậu garbanzo, đậu thận, đậu trắng, dưa chuột và nho. Nó cũng không chứa gluten nữa.