Mọi người đều biết margarita và nhiều biến thể trái cây của nó. Đó là một loại đồ uống tequila tươi mát và một loại cocktail mùa hè có thể được làm theo nhiều cách khác nhau. Những điều tuyệt vời về margarita ban đầu là nó là một trong những công thức nấu ăn dễ nhất để làm từ đầu .
Lưu ý rằng chỉ có ba thành phần cần thiết cho margarita gốc. Không có gì bí ẩn với thức uống mang tính biểu tượng này và nó không phức tạp. Khi tequila, ba giây và vôi được cân bằng nó là một loại cocktail rất mới mẻ. Thức uống này là quá dễ dàng và ngon để biện minh cho việc mua một hỗn hợp margarita đóng chai và một khi bạn có được một hương vị của sự thật, mà thậm chí sẽ không vượt qua tâm trí của bạn.
Có ba cách cơ bản bạn có thể phục vụ cocktail này: thẳng lên (như trong công thức này), trên đá hoặc đông lạnh . Câu hỏi tiếp theo là liệu bạn có nên đổ kính bằng muối hoặc đường hay để trống không. Các khả năng là vô tận và, không, không cần kính margarita.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 ounce
- tequila
- 1/2 ounce
- ba giây (Cointreau được khuyến nghị)
- 1 ounce
- nước ép chanh tươi
- Vôi nêm để trang trí
- Muối hoặc đường để rim kính (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Nếu muốn, hãy làm muối mép của một ly cocktail ướp lạnh hoặc ly margarita .
- Đổ nguyên liệu vào máy lắc cocktail với viên đá.
- Lắc kỹ.
- Căng thẳng vào ly đã chuẩn bị có hoặc không có đá tươi.
- Trang trí bằng nêm vôi.
Lời khuyên cho Perfect Margarita
Chọn một tequila tốt là điều cần thiết để tạo ra margarita cao cấp. Nó là thành phần chính và một tequila rẻ tiền, chất lượng thấp sẽ chỉ mang thức uống xuống.
Chọn một tequila blanco trung hoặc cao cấp cho loại cocktail này.
Công thức này sử dụng một chút vôi hơn ba giây, mặc dù một số người thích để giữ cho cả hai. Nếu bạn muốn làm cho nó ngọt hơn một chút, thêm một chút xi-rô đơn giản hoặc mật hoa agave.
Margarita mạnh đến mức nào?
Sử dụng công thức ban đầu và một tequila 80 bằng chứng với Cointreau 80-proof, margarita không phải là những gì chúng tôi sẽ xem xét một loại cocktail thấp bằng chứng . Nó sẽ có khoảng 23% ABV (54 bằng chứng) . Nếu bạn phục vụ nó trên đá, nó sẽ pha loãng một chút với thời gian.
Một Mason Jar Margarita
Nó trở nên khá phổ biến để phục vụ margarita trong một bình thợ nề với một tấn băng. Nếu bạn cố gắng công thức margarita ở trên, bạn sẽ nhanh chóng thấy rằng nó không đến bất cứ nơi nào gần để làm đầy kính.
Đó là bởi vì công thức ban đầu được thiết kế để được phục vụ như một thức uống ngắn. Với một khối lượng chỉ có 3 1/2 ounce, nó sẽ hầu như không điền vào nhiều margarita lớn hơn ngày nay và ly cocktail. Sau khi tất cả, nó là một công thức cocktail cổ điển , và kính trở lại trong ngày là nhỏ hơn nhiều so với những người chúng ta sử dụng bây giờ.
Nếu bạn muốn làm margarita mason, bạn sẽ cần phải đi với một công thức được thiết kế cho khối lượng lớn hơn. Phiên bản hiện đại này sẽ làm cho một thức uống mà chỉ hơn 6 ounce. Khá thường xuyên, chìa khóa để làm đầy cốc bình thợ nề trung bình là tải nó bằng đá và nhiều trái cây tươi.
Để làm margarita này, lắc 2 ounce tequila, 1 ounce ba giây, và 3 ounces hỗn hợp chua tươi với nước đá. Căng nó vào một bình mason chứa đầy đá (với muối hoặc đường viền, nếu bạn thích) và thêm một vài nêm chanh.
Điều này cũng có thể được trộn trực tiếp trong bình mason của bạn. Quay lại trên băng lúc đầu, lắc hoặc khuấy đồ uống, sau đó đổ đầy nước đá,
Một cuốn sách cho Mason Jar Cocktails
Có một cuốn sách tuyệt vời dành riêng cho mason jar cocktails. Nếu bạn là một fan hâm mộ của pha trộn trong kính này, bạn chắc chắn sẽ muốn nhận một bản sao của Shane Carley của "The Mason Jar Cocktail Companion." Tất cả các công thức nấu ăn được đo lường trong các bộ phận và nhiều công thức nấu ăn nặng đã được thích nghi với âm lượng.
Ví dụ, margarita mason jar của Carley khá dễ dàng. Nó chỉ đơn giản là pha trộn 3 phần tequila, 2 phần rượu mùi cam, và 1 phần nước cốt chanh. Vẻ đẹp của hỗn hợp "bộ phận" là bạn có thể thích ứng với bất kỳ kích thước kính nào bạn thích. Ngoài ra, sự phong phú của đá trong một bình thợ nề sẽ pha loãng đồ uống một cách hoàn hảo.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 96 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 6 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 1 g |