Crunch của các loại hạt là một tương phản ngon với kem của pho mát. Có một vài hạt mà cặp đặc biệt tốt với pho mát. Phục vụ chúng bên cạnh một đĩa pho mát hoặc rắc các loại hạt xung quanh một đĩa pho mát. Các loại hạt cũng là trang trí hoàn hảo cho các công thức món salad bao gồm phô mai .
01 trên 04
Hồ đàoGetty Images / Glow Ẩm thực Pecans có vị ngọt tự nhiên bổ sung cho vị mặn của phô mai. Có hầu như không có một pho mát ra có mà không hương vị tuyệt vời với hồ đào.
Họ đặc biệt ngon khi mặc quần áo lên một chút với một lớp phủ ngọt hoặc cay.
02 trên 04
Quả óc chóPhotoAlto / Isabelle Rozenbaum / Getty Hình ảnh Quả óc chó có một hương vị đất và kết cấu khô hơn so với các loại hạt khác, khiến chúng trở thành một trang trí ngon cho các loại phô mai có tuổi như cheddar.
Hương vị của quả óc chó cũng bổ sung cho pho mát sữa cừu như Petite Basque và Pecorino Ginepro .
Nếu bạn muốn phục vụ quả óc chó với phô mai mềm, hãy rưới quả óc chó với mật ong và ăn với màu xanh như Gorgonzola, hoặc Roquefort .
03 trên 04
quả hạnhSchon & Probst / Getty Hình ảnh Hạnh nhân và pho mát cứng hơn là một món ăn nhẹ buổi chiều, đặc biệt là với những lát táo.
Hạnh nhân tươi sống và hạnh nhân nướng đều tốt với phô mai hoặc thử những quả hạnh nhân rắc rắc lên trên một miếng phô mai mềm.
Hạnh nhân Marcona là một loại hạt phổ biến - ghép chúng với bất kỳ pho mát Tây Ban Nha nào.
04/04
Hạt hồ trănWestend61 / Getty Hình ảnh Pistachios cho vay màu tím xanh lục đáng yêu của chúng đến các đĩa pho mát.
Các hạt trông và hương vị tốt nhất của nó khi kết hợp với pho mát kem, ánh sáng màu.
Phục vụ quả hồ trăn với ricotta, phô mai dê tươi, phô mai feta và phô mai ba loại kem.