Gan Loving Bí quyết

Các công thức sau đây là nuôi dưỡng yếu tố gỗ, hoặc gan, trong năm yếu tố nấu ăn. Gan là một cơ quan đáng chú ý với các tính chất tái sinh to lớn. Nó lưu trữ và nuôi dưỡng máu của chúng tôi, hỗ trợ tiêu hóa, và mang khí vào cơ bắp và khớp của chúng tôi. Gan, cùng với thận của chúng ta, là một hệ thống lọc chính cho độc tố. Gan cũng ảnh hưởng đến kích thích tố, thị lực, móng tay và da của chúng ta. Người Trung Quốc coi gan là “tổng quát” của cơ thể, một người lãnh đạo mà từ đó phần lớn sức khỏe của chúng ta có thể chảy ra. Lối sống hiện đại đặt một tải trọng to lớn lên gan, cũng như thực phẩm béo, các loại thuốc, rượu và chế độ ăn kiêng nặng trong thức ăn động vật.
Gan có liên quan đến mùa xuân. Mùa cao điểm của nó chạy từ ngày 21 tháng 3 đến mùa hè vào ngày 21 tháng 6. Mùa xuân đánh dấu một sự bùng nổ năng lượng kỳ diệu. Sap, đó là huyết mạch của thiên nhiên, các khóa học thông qua các cây; cuộc sống mới đẩy theo cách của nó lên từ độ sâu của trái đất, và chúng ta được bao quanh bởi một cảm giác tươi sáng về sự đổi mới và sáng tạo. Màu sắc của phần tử gỗ có màu xanh lá cây, hương vị của nó là chua, và các cơ quan liên quan là túi mật và gan. Gỗ ở phía Đông. Giờ cho túi mật là 11 giờ tối đến 1 giờ sáng; gan là 1 đến 3 giờ sáng
Thực phẩm làm tăng yếu tố gỗ:
Ngũ cốc và hạt: lúa mì, yến mạch, lúa mạch đen, kiều mạch, bột chua, lanh
Rau: bông cải xanh, rau mùi tây, rau diếp, cải xoăn, cải xanh, cà rốt, cỏ linh lăng, củ cải đường, tỏi tây, bí xanh, nấm shiitake, atisô, tất cả rau lá, cần tây, củ cải đường, dưa cải bắp
Đậu và đậu: mung, Lima. đậu lăng xanh, đậu phụ
Trái cây: chanh, chanh, bưởi, táo xanh, anh đào chua, bơ, mận, mộc qua, ô liu, quất, hoa hồng, dứa, táo xanh, mận umeboshi
Thức ăn gia súc: hàu, trai, trai, cá hồi, cá thu, cá trắng, phấn hoa, dầu gan cá tuyết, cua, bào ngư, lươn, mực
Các loại thảo mộc và gia vị: Jasmine, purslane, hoa cúc, cây tầm ma, hoa cúc, thì là, bạc hà bạc hà, hương thảo, nghệ, bồ công anh, sao hồi

• 01 trên 21

  Thép cắt yến mạch với lanh và trái cây
  Toàn bộ công thức thực phẩm này cho yến mạch cắt thép với lanh và trái cây là rất tốt cho những người bận rộn, bởi vì bạn có tùy chọn ngâm chúng qua đêm và chuẩn bị bữa sáng cho bạn vào buổi sáng. Thép yến mạch được cắt nhỏ yến mạch nguyên chất, ít chế biến hơn bột yến mạch quen thuộc của chúng tôi, và các giải đấu trước sự đa dạng ngay lập tức. Nhiều người tránh yến mạch cắt thép vì thời gian nấu ăn cần thiết, nhưng với công thức không đau này, bạn có thể nấu một nồi lớn và hâm nóng chúng khi cần thiết.

• 02 trong tổng số 21

  Super Sunrise Citrus Smoothie

  Công thức này cho sinh tố cam quýt mặt trời mọc của tôi là hoàn hảo trong những tháng có múi cao điểm. Nó có một cơ sở vàng của bưởi, cam / quýt và chanh, đứng đầu với táo, rau xanh, gừng và một nhúm cayenne. Thức uống này cung cấp một sunburst làm sạch năng lượng, làm sạch da cực kỳ hiệu quả cho đến ngày của bạn. Tôi gọi đây là thức uống đánh thức hiệu quả cao nhất trong mùa cam quýt.

• 03 trong tổng số 21

  Mango Dứa xanh Smoothie

  Công thức xoài xanh xoài xanh này là một loại đồ uống xanh ngon ngọt và bơ mà nên được làm bằng xoài chín trong mùa và dứa vàng để có hiệu quả tốt nhất. Bạn có thể thêm một số Meyer hoặc chanh thường xuyên hoặc một chút rễ gừng tươi cho thêm niềm say mê. Hãy nhớ sử dụng sản phẩm hữu cơ trong bất kỳ đồ uống xanh nào!

• 04 trong tổng số 21

  Ultra Green Smoothie Recipe
  Công thức sinh tố xanh uống mạnh này chứa đầy rau xanh làm sạch gan, và được đảm bảo cung cấp cho bạn một cơn sốt năng lượng dễ chịu và giúp di chuyển một hệ thống tiêu hóa chậm chạp. Chuối là một bổ sung tùy chọn cho những người có thể không làm tốt với một hương vị xanh mạnh, vì nó “làm mềm” cường độ của nó. Hãy chắc chắn rằng tất cả các thành phần của bạn là hữu cơ xin vui lòng!

• 05 trong tổng số 21

  Salad cà rốt Provencal

  Món salad cà rốt Provencal đơn giản này được nhìn thấy khắp miền Nam nước Pháp. Đó là lúc tốt nhất của nó khi được thực hiện với cà rốt ngọt, ngon ngọt, bó, nhưng là tốt bất cứ lúc nào trong năm. Nó thường được phục vụ cùng với bát ô-liu và các món rau trộn khác, và là một chất tẩy rửa vòm miệng tuyệt vời khi chế biến mà không có tỏi. Cà rốt có lợi cho phổi, gan, khó tiêu và máu có tính axit. Chúng là một trong những nguồn beta-carotene tốt nhất, như là mùi tây. Ngoài ra, mùi tây giàu chất diệp lục, vitamin C, magiê và sắt. Nó là tuyệt vời cho thận và chức năng thượng thận. Mint là tuyệt vời cho tiêu hóa, và là một loại thảo dược chống vi khuẩn.

• 06 trong tổng số 21

  Salad cà rốt Trung Đông
  Công thức món salad cà rốt Trung Đông kỳ lạ này đặc biệt tốt với đậu phụ hoặc cá trắng, và rau xanh cay đắng. Cà rốt có lợi cho phổi, gan, khó tiêu và máu có tính axit. Nho khô giàu sắt, và quế và bạc hà là tuyệt vời cho tiêu hóa.

• 07/21

  Salad cà rốt gia vị Ma-rốc
  Công thức món salad cà rốt Moroccan sống động này có thể được chế biến bằng cà rốt nấu chín hoặc sống, tùy thuộc vào tâm trạng của bạn. Dù bằng cách nào, cà rốt là tuyệt vời cho gan, phổi, và tiêu hóa, và được làm giàu bởi diệp lục diệp lục dồi dào.

• 08 trong tổng số 21

  Làm sạch xà lách của mùa xuân xanh

  Món xà lách làm sạch sáng, tươi sáng của rau xanh mùa xuân này chứa nhiều chất làm sạch gan và tăng cường thành phần. Nước chanh không phải là loại cà chua đặc biệt, nhưng tốt cho gan và được sử dụng cho các tính chất kiềm của nó. Món salad này giúp kiềm hóa hệ thống của chúng tôi và có đầy đủ các enzyme sống. Hãy chắc chắn rằng tất cả rau của bạn là hữu cơ.

• 09 trong tổng số 21

  Salad rau đắng với bí đỏ

  Công thức này cho rau xanh cay đắng với bí quế và quả hạch nướng kết hợp arugula, rau diếp xoăn và rau diếp em bé; thảo mộc rang bí và hạt cây nướng cho một món salad hảo hạng, bổ dưỡng. Rau xanh nuôi dưỡng và làm sạch gan; bí đỏ được tăng cường cho lá lách và tuyến tụy.

• 10 trên 21

  Củ cải vàng với bé mù tạt xanh
  Củ cải vàng ngọt ngào kết hợp với rau cải mù tạt hăng trong công thức làm sạch đơn giản này. Rau non mềm nên không cần phải nấu chín, và mù tạt sẽ làm sạch máu đọng, phổi và tắc nghẽn đường ruột. Củ cải đường sẽ làm sạch máu và nuôi dưỡng gan, vì vậy sự kết hợp này là hoàn hảo cho mùa xuân.

• 11 trong tổng số 21

  Pea Shoot và Baby Green Salad với Daikon và Ginger-Lime Vinaigrette
  Các hạt đậu non tinh tế là một dấu hiệu ngọt ngào và chào đón của mùa xuân. Chúng tôi yêu sau đó quăng với rau xanh, cà rốt và củ cải daikon nghiền nhỏ cho một món salad giàu dinh dưỡng và làm sạch. Sự kết hợp này cung cấp một lượng lớn vitamin C, A, K, kali, folate và axit folic. Món salad là một món ăn làm sạch tuyệt vời, vì nó hỗ trợ gan và thanh lọc túi mật, và rids cơ thể của chất nhầy. Cà rốt và daikon cũng là những thức ăn tuyệt vời cho phổi. Một vinaigrette gingery đơn giản thêm niềm say mê vào món salad đơn giản này.

• 12 trên 21

  Mướp đắng với Hẹ, Tỏi và Giảm Nước dùng
  Đặc biệt tốt vào mùa xuân khi rau non có thể được tìm thấy trong sự phong phú, điều này nhanh chóng canh-sauté là làm sạch cho hệ thống bạch huyết và gan. Đó là xây dựng máu và bổ sung tổng thể tuyệt vời cho hệ thống tiêu hóa là tốt. Hãy thử sử dụng mù tạc, bồ công anh, rau arugula, củ cải, bông cải xanh rabe, cải xoăn bé hoặc bé.

• 13 trên 21

  Sauteed Broccoli Rabe với hạt thông và tỏi
  Công thức này của bông cải xanh rabe, hạt thông, ớt và tỏi được ăn trên khắp nước Ý; là trùng hợp ngẫu nhiên rằng các thành phần cũng xảy ra để được coi là một phần kích thích tình dục? Bông cải xanh rabe (hoặc bông cải xanh di hiếp dâm) là một màu xanh đắng và có thể là một hương vị có được, nhưng sự kết hợp này được nấu chín trong dầu ô liu tốt là cảm hứng!

• 14 trong tổng số 21

  Sauteed Broccoli
  Điều này thực phẩm toàn bộ nhanh chóng và dễ dàng xào của bông cải xanh, hẹ tây, tỏi và chanh là một món ăn tuyệt vời cho hầu như bất kỳ bữa ăn, và rất ngon, bạn sẽ trở lại trong vài giây. Bông cải xanh là hơi xào trong ít hơn 5 phút, vì vậy đây là một mặt hoàn hảo cho đầu bếp bận rộn.

• 15 trong tổng số 21

  Chickpeas với tỏi và xanh
  Công thức bổ dưỡng, ngon lành này cho đậu xanh với tỏi và rau xanh rất nhanh và dễ dàng, và có thể thay đổi bằng cách chọn rau xanh, cũng như thay thế đậu trắng cho đậu xanh.

• 16 trong tổng số 21

  Đậu hũ nấu với hạt đậu và gừng
  Công thức dễ dàng này cho đậu hũ với hạt đậu và gừng có thể được thực hiện trong 10 phút. Các tua tinh tế của các hạt đậu ngọt là một trong những dấu hiệu đầu tiên của mùa xuân, và kết hợp với đậu hũ chiên giòn là một thỏa thích để ăn. Đậu Hà Lan có sẵn trong thị trường nông dân địa phương và cửa hàng tạp hóa châu Á. Nếu bạn không thể tìm thấy chúng, hãy thay thế cải xoong, bok choy, hoặc màu xanh lá cây nấu ăn nhanh, tinh tế khác. Phục vụ món ăn nhanh, dễ dàng này với gạo lứt hoặc mì soba.

• 17 trong tổng số 21

  Mì và rau Soba
  Công thức mì và mì soba đơn giản này giúp nuôi dưỡng thận và thư giãn cho gan và túi mật. Đó là một món ăn dã ngoại tuyệt vời, vì nó giữ rất tốt và đều tốt cho dù nhiệt độ nóng, lạnh hoặc nhiệt độ phòng.

• 18 trong tổng số 21

  Mì Soba với nấm Maitake
  Công thức này cho mì soba với nấm maitake (gà rừng) là một cuộc gặp gỡ của hương vị tuyệt vời với thuốc tuyệt vời. Maitake nấm là một trong những nấm ẩm thực phổ biến nhất trong nấu ăn Nhật Bản, và có một hương vị phong phú, trái đất, gần như thịt. Chúng cũng là nấm dược liệu rất mạnh, và được sử dụng trong y học phương Đông như chất tăng cường miễn dịch khoáng chất và máy bay chiến đấu ung thư. Nếu bạn không thể bắt nguồn, hãy sử dụng nấm shiitake.

• 19 trong tổng số 21

  Súp rau và soba
  Súp canh, ánh sáng này là tuyệt vời bất kỳ thời gian nào trong năm, nhưng đặc biệt là vào mùa xuân và mùa thu, khi cơ thể chúng ta thèm ấm áp nhưng không nhất thiết là mật độ. Soba mì và cà rốt nuôi dưỡng gan, và bắp cải là rất tốt cho tiêu hóa. Tỏi, hẹ tây, gừng và shiitakes đều tăng cường hệ miễn dịch.

• 20 trên 21

  Hàu Rockefeller Redux
  Công thức này cho những con hàu Rockefeller xem lại một cuốn kinh điển có niên đại hơn 100 năm. Hàu được nướng với rau bina và bánh mì nướng. Hàu và hồi (trong Pernod) là 2 loại thực phẩm kích thích tình dục mạnh mẽ, và món ăn này, với các chất dinh dưỡng mạnh, có khả năng làm cho nước chảy tràn đầy năng lượng của bạn.

• 21 trong tổng số 21

  cua Salad

  Công thức món cua hoặc tôm hùm này là món salad thời tiết ấm áp đơn giản, yêu cầu thịt cua tươi hoặc tiệt trùng chất lượng tốt (không bao giờ đóng hộp) để thành công. Nó làm cho một bánh sandwich sao, món salad entrée, hoặc nhồi cho cà chua trẻ em hoặc vòng dưa chuột.