Được biết đến như bánh quy Madeleine, bánh Madeleine, bánh trà Pháp hoặc bánh bơ Pháp, Madeleines là kẹo mềm có nguồn gốc ở Pháp và thường được phục vụ với trà chiều hoặc cà phê .
01 trên 07
Công thức Madeleines của PhápĐây là một công thức Madeleines truyền thống của Pháp, hoàn hảo để nướng những chiếc bánh ngọt ngon, đáng yêu này từ đầu. Họ rất tuyệt vời khi ghép đôi với trà cho bữa trà chiều . Tôi đặc biệt khuyên bạn nên thử chúng với trà đen Earl Grey hoặc Ceylon .
02 trên 07
Vanilla Madeleines RecipeCông thức Madeleines Pháp này bao gồm vani, không phải lúc nào cũng được sử dụng như một thành phần trong Madeleines Pháp nhưng vẫn ngon! Nó cũng bao gồm một mẹo để nhận Madeleines của bạn ra khỏi chảo mà không vi phạm chúng, đó là rất hữu ích cho những người mới để nướng Madeleines.
Đối với một điều trị bổ sung, hãy thử các Madeleines cùng với một vani Earl Grey, chẳng hạn như Creme de la Earl Grey hoặc Earl Gray Cream, hoặc với một trà đen vani.
03 trên 07
Công thức Madeleines dễ dàngCông thức Madeleines nhanh chóng, dễ dàng này mất ít hơn một nửa thời gian mà hầu hết các Madeleine đều có. Công thức cũng bao gồm các mẹo để lưu trữ và đóng băng.
04/07
Lemon-tráng men Madeleines RecipeCông thức minh họa này xuất phát từ David Lebovitz của "Cuộc sống ngọt ngào ở Paris". Ông đưa ra một số lời khuyên tuyệt vời để nướng Madeleines, cũng như phong cách thông thường của ông về những giai thoại liên quan và hình ảnh đầy màu sắc.
05/07
Dừa Madeleines RecipeShredded dừa bổ sung thêm hương vị cho các Madeleines và làm cho chúng tuyệt vời cho việc kết hợp với cà phê, cà phê sữa dừa hoặc hỗn hợp trà dừa.
06 trên 07
Gluten-Free Madeleines RecipeNếu bạn nhạy cảm hoặc dị ứng với gluten, hãy thử những Madeleines không chứa gluten này. Họ rất tuyệt vời với trà xanh .
07/07
Món ăn thuần chay Madeleines RecipeNhững Madeleine thuần chay này là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay hoặc không dung nạp lactose.