Công thức tôm dừa Thái nướng

Công thức tôm dừa nướng dễ dàng này là tuyệt vời nếu bạn đang tìm cách để làm một cái gì đó đặc biệt để phục vụ như một món khai vị hoặc thức ăn ngón tay, nhưng không muốn chi tiêu quá lâu làm cho nó. Không giống như hầu hết các công thức nấu ăn tôm dừa được chiên, điều này dễ dàng nướng trong lò, có nghĩa là ít chất béo và calo. Tuyệt vời phục vụ với nước sốt ớt ngọt Thái Lan (có sẵn trong hầu hết các siêu thị trong phần châu Á), hoặc cho một điều trị thêm nhiệt đới, phục vụ họ với Easy Mango Dip của tôi (xem bên dưới). THƯỞNG THỨC!

Những gì bạn cần

• 18-24 trung bình đến lớn tôm nguyên liệu butterflied (đuôi có thể được để lại trên)
• 1/2 chén dừa vụn khô (loại nướng không đường)
• 2-3 quả trứng
• Đối với hỗn hợp sơn:
• 1/2 Panko (Bánh mì Nhật Bản, hoặc bất kỳ mẩu bánh mì được làm khô nào * xem bên dưới để biết chế độ ăn không có gluten)
• 1/2 thìa cà phê muối
• 1 muỗng cà phê bột hành tây
• 1 muỗng cà phê bột tỏi
• 1/8 muỗng cà phê
• ớt cayenne (HOẶC ớt nghiền khô)

Làm thế nào để làm cho nó

1. Làm nóng lò đến 425 F. Ngoài ra, chuẩn bị một tấm nướng bằng cách phun nó bằng bình xịt không dính hoặc phủ nó bằng giấy da.
2. Khuấy các thành phần hỗn hợp lớp phủ với nhau trong một cái bát. Để qua một bên.
3. Trong một cái bát nhỏ hơn, đánh nhẹ 2 quả trứng. Trong một bát thứ ba, đặt dừa vụn.
4. Giữ tôm bằng đuôi của chúng, nhúng đầu tiên vào trứng bị đánh đập, sau đó trong hỗn hợp panko với lớp lông nhẹ, sau đó nhúng trở lại trong trứng và cuối cùng, cuộn trong dừa.

1. Đặt tôm ở hai bên trên tấm nướng đã chuẩn bị của bạn. Tùy thuộc vào kích thước và số lượng tôm bạn đang sản xuất, bạn có thể cần phải sử dụng thêm một quả trứng nữa. Mẹo: Vì chúng sẽ được nướng, tránh sơn quá mức, hoặc tôm của bạn sẽ bị phẳng ở một bên.
2. Nướng trên giá trung bình ở 425 F trong 15-20 phút, hoặc cho đến khi dừa được nướng nhẹ (ánh sáng vàng nâu). Xoay tôm nửa chừng qua nướng.
3. Phục vụ với nước sốt ớt ngọt Thái Lan (có bán tại hầu hết các siêu thị ở khu vực Châu Á), hoặc Xoài dừa xoài của tôi.

* Đối với chế độ ăn không chứa gluten: Sử dụng bánh quy giòn hoặc mè có hương vị nghiền thành bột vụn với bộ xử lý thực phẩm hoặc chopper (để làm 1/2 chén). Kết quả rất giống với Panko!

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	163
Tổng số chất béo	8 g
Chất béo bão hòa	4 g
Chất béo không bão hòa	2 g
Cholesterol	170 mg
Natri	199 mg
Carbohydrates	13 g
Chất xơ	2 g
Chất đạm	9 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)