01/08
Gấp Burritos
Tất cả chúng ta đều đã trải nghiệm nó trước đây - chúng ta đã sẵn sàng để đi sâu vào burrito ngon đó chỉ để mở nó trong tay chúng ta, cái rót xuống đĩa. Và bạn đã gấp nó đúng cách! Bạn có thể tránh lộn xộn này bằng cách gói burrito của bạn theo một cách khác, thêm một lần nữa sẽ đảm bảo một con dấu chặt chẽ. (Kỹ thuật này dẫn đến một burrito với một đầu mở.)
02/08
Chuẩn bị Tortilla
Chelsie Kenyon Một chiếc bánh tortilla hình burrito điển hình có đường kính 10 inch, vì vậy bạn cần đảm bảo rằng bạn có bề mặt làm việc rộng rãi, chẳng hạn như một cái thớt lớn. Nếu bạn đang sử dụng một tortilla cửa hàng mua thẳng ra khỏi gói, bạn có thể muốn làm ấm nó trước vì chúng có xu hướng cứng và rách dễ dàng.
03/08
Đặt chất độn của bạn
Chelsie Kenyon Mặc dù bánh burrito có kích thước rộng, không bị cám dỗ quá tải. Cho dù đó là thịt gà, thịt bò, rau, và / hoặc cơm, bao nhiêu điền và nơi bạn đặt nó trên tortilla sẽ ảnh hưởng đến cách dễ dàng các tortilla nếp gấp và cho dù điền thoát. Bắt đầu đặt điền ở phía bên trái, để lại khoảng 4 inch ở phía bên phải. Các gò đất nên rộng 2 đến 3 inch.
04/08
Lần đầu tiên
Chelsie Kenyon Lần đầu tiên sẽ được từ phía bên phải của tortilla mà không cần điền (4 inch còn lại mở). Gấp bánh tortilla, nơi chất rót kết thúc về phía trung tâm, bao phủ một phần đầy.
05/08
Lần thứ hai
Chelsie Kenyon Đem phần trên của bánh tortilla về phía trung tâm, gấp trên cái rót. Tuck cạnh dưới điền để hỗ trợ thêm. Xoay bánh tortilla nếu nó dễ dàng hơn (như hình).
06/08
"Gấp" thêm thứ ba
Chelsie Kenyon Đây là lần gấp mà đi trên và vượt quá tiêu chuẩn burrito gấp. Ở bên cạnh bạn tạo nếp gấp đầu tiên, mang cạnh dưới của bánh tortilla (không quấn quanh phần rót) lên phía giữa, tạo thành một đường chéo nhỏ.
07/08
Lần thứ tư
Chelsie Kenyon Lần cuối cùng sẽ đóng lên burrito. Quấn mép cuối cùng ở giữa, tuốt dưới đáy burrito.
08/08
Hoàn thành Burrito
Chelsie Kenyon Hãy để burrito đặt trong một phút để giúp hình thức tortilla xung quanh các chất hàn của nó. Thưởng thức!