Công thức nước sốt thịt nướng theo phong cách St Louis này tương tự như sốt thịt nướng Kansas City phổ biến hơn, nhưng hơi ngọt hơn một chút và một chút đồ ngọt. Đây là một công thức nước sốt thịt nướng ngon để sử dụng trên lưng của bé, hoặc gà nướng.
Những gì bạn cần
- 3 chén nước sốt cà chua
- 1/2 chén đường (màu nâu)
- 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1/2 chén giấm táo
- 1/4 cup mù tạt (màu nâu)
- 2 muỗng canh sốt Worcestershire
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê nước sốt nóng
Làm thế nào để làm cho nó
Đánh đều tất cả các nguyên liệu trong nồi và đun sôi, khuấy đều trên lửa nhỏ trong 20 phút. Để nguội đến nhiệt độ phòng. Có thể được sử dụng như một loại nước chấm cho đến khi kết thúc nấu ăn, hoặc chải vào sau khi nướng, với nước sốt bổ sung được phục vụ ở bên cạnh.| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 91 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 600 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |