Bạn đang tìm kiếm công thức nấu ăn đậu phụ thuần chay và thuần chay để thử? Dưới đây là một danh sách đầy đủ các công thức nấu ăn đậu phụ .
Đậu hủ mè, đậu nành và gừng nướng này là một công thức đậu hũ nướng dễ dàng, lấy cảm hứng từ hương vị của châu Á. Đơn giản chỉ cần đánh lên một xốt, dunk đậu phụ của bạn trong đó, và sau đó nướng! Cá nhân, tôi là một fan hâm mộ lớn của đậu phụ trong bất kỳ hình thức nào, và đậu phụ nướng, theo ý kiến của tôi, một trong những cách tốt nhất để ăn đậu phụ. Vì vậy, tôi thường chỉ đào và ăn đậu phụ nướng mè này giống như nó được. Hoặc, tôi thường sẽ cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ để làm cho nó giống như một món ăn nhẹ. Nếu bạn muốn làm cho nó thêm một bữa ăn đầy đủ, thêm đậu phụ nướng mè của bạn để chiên xào chay , hoặc chỉ là về bất kỳ loại món mì hoặc phục vụ nó cùng với một món salad gạo châu Á hoặc cơm chiên.
Cuộn xuống để ăn chay dễ dàng hơn và ăn chay đậu phụ công thức nấu ăn để thử. Đã bao giờ có húng quế nướng húng quế gà húng quế? Điều gì về nướng đậu phụ "cá" gậy ? Và, nếu bạn thích công thức mè gừng mè này, hãy xem công thức nấu nướng đậu phụ kiểu Hàn Quốc. Đó là tất cả ở đây .
Không thích đậu phụ, hoặc không chắc chắn nếu bạn sẽ? Bạn cũng có thể muốn kiểm tra điều này: Nếu tôi là người ăn chay, tôi có phải ăn đậu phụ không?
Những gì bạn cần
- 2 công ty đóng hộp hoặc đậu phụ chắc chắn, ép tốt (Xem:
- Cách nhấn đậu phụ )
- 1/3 chén nước tương (hoán đổi cho
- tamari nếu bạn cần công thức này không có gluten)
- 3/4 chén nước
- 1 muỗng canh gừng tươi, băm nhỏ
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 1/2 muỗng canh dầu mè
- 2 muỗng canh hạt mè (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đầu tiên, chuẩn bị đậu phụ của bạn. Giống như hầu hết các công thức nấu món đậu phụ thuần chay, món này sẽ ngon nhất nếu bạn nhấn đậu phụ trước. Không chắc chắn làm thế nào để làm điều đó? Xem hướng dẫn từng bước dễ dàng này: Cách nhấn đậu phụ.
- Tiếp theo, cắt từng khối đậu phụ thành 4 hoặc 5 lát, dày khoảng 2/3 inch. Sau đó, cắt chúng một lần nữa để tạo ra các tấm hình chữ nhật hoặc hình tam giác. Bạn cũng có thể cắt đậu phụ của bạn thành hình khối khoảng 1 inch vuông, nếu bạn thích.
- Trong một cái bát nhỏ, đánh cùng với nước tương, nước, gừng, tỏi và dầu mè. Đổ hỗn hợp lên từng miếng đậu phụ trong một cái chảo hoặc chảo cạn, và cho phép ướp trong ít nhất 30 phút.
- Làm nóng lò đến 425 độ và nhẹ mỡ một tấm nướng bánh. Cẩn thận đặt từng lát trên tấm nướng và rắc hạt vừng.
- Nướng trong 30 phút, sau đó xoay tờ giấy, nếu cần và rưới thêm nước xốt. Nướng thêm 15 phút nữa, hoặc cho đến khi chất lỏng gần khô.
Thêm món chay và món chay
- Đậu phụ và rau bina Lasagna
- Chofu Chili Recipe
- Tofu Manicotti Recipe
- Súp bông cải xanh và đậu phụ theo phong cách nhà hàng dễ dàng trong nước sốt tỏi
- Món xào kiểu Thái với đậu phụ và sốt Hoisin
- Đậu hũ nướng BBQ dễ dàng
- Tofu Egg Salad Recipe
- Thêm công thức nấu ăn đậu phụ
- Nhiều công thức nấu ăn chay
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 162 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 842 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 11 g |