Cần một món salad chay thuần chay dễ dàng, bạn có thể roi lên trong nháy mắt? Chuyển sang vinaigrette balsamic cơ bản. Nó nhanh chóng, dễ dàng và ngon - và được làm bằng tất cả các thành phần không chứa gluten và không có gluten. Đây là công thức vinaigrette dễ nhất và nhanh nhất mà bạn từng tìm thấy. Đối với sự thay đổi hương vị, thêm một số loại thảo mộc tươi xắt nhỏ, chỉ là về bất kỳ loại sẽ làm trong một vinaigrette: húng tây, thì là, hương thảo hoặc bất cứ điều gì bạn đã có.
Một người bạn của tôi gần đây đã nói với tôi rằng cô ấy không bao giờ làm món salad trộn tự chế cho đến khi cô ấy thử công thức này. Bí mật mà cô không bao giờ biết, đó là một loại vaniigrette balsamic cơ bản có thể được hưởng lợi vô cùng từ một chút mù tạt chuẩn bị. Tôi đã tạo ra các vinaigrettes tự chế bằng cách sử dụng phương pháp này từ lâu đến nỗi tôi chưa bao giờ nghĩ nó là một "thành phần bí mật", nhưng tôi cho rằng đó thực sự là nó!
Trước khi bạn cảm thấy buồn chán khi làm món salad của mình theo cách này, hãy chia ra với nhiều loại giấm và dầu khác nhau. Dầu hạt dẻ Macadamia và giấm sâm banh. Dầu bơ và giấm mâm xôi. Truffle dầu và dấm rượu vang trắng. Bạn có được ý tưởng.
Công thức pha chế salad đơn giản này là chay, thuần chay và không có gluten.
Những gì bạn cần
- 3 muỗng canh. giấm balsamic
- 2 muỗng cà phê. mù tạt Dijon
- 1/4 chén dầu ôliu
- Muối và tiêu, để nếm
Làm thế nào để làm cho nó
Đánh đều giấm và mù tạc. Từ từ kết hợp trong dầu cho đến khi mặc quần áo được trộn đều và mịn. Thêm một chút muối và hạt tiêu để nếm thử.
Như công thức balsamic vinaigrette dễ dàng này? Hãy thử các công thức làm món salad chay thuần chay dễ dàng hơn:
Sesame Vinaigrette
Orange Balsamic Vinaigrette
Vegan Thousand Island Dressing
Creamo Miso Dressing
Tahini "Nữ thần" mặc quần áo
Raspberry Vinaigrette
Easy Orange Mustard Dressing
Ý Herb Dressing
Easy Lime Agave Dressing
Dễ dàng mặc quần áo Pháp
Dijon Vinaigrette
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 88 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 46 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |