Bacon nướng Thổ Nhĩ Kỳ Tenderloin là một công thức món ăn chính hương vị và dễ dàng hoàn hảo cho giải trí. Nó chỉ sử dụng hai thành phần, có nghĩa là nó là siêu nhanh chóng để thực hiện và dễ dàng, đủ cho đầu bếp.
Hãy chắc chắn rằng bạn mua thịt xông khói và gà tây chất lượng thực sự tốt cho công thức này. Bởi vì chỉ có hai thành phần, những thành phần đó phải có chất lượng sao.
Bạn có thể, tất nhiên, thêm các thành phần khác cho công thức này. Tôi sẽ phủ chiếc thăn với mù tạc trước khi gói nó trong thịt xông khói. Bạn cũng có thể rắc thịt với các loại thảo mộc hoặc gia vị trước khi thêm thịt xông khói. Hoặc cuộn toàn bộ thứ gì đó trong một số đường nâu sau khi gói thịt xông khói quanh thịt, cho một miếng thịt lợn thăn gà tây tráng men. Bạn có được ý tưởng!
Sử dụng thức ăn dư thừa từ bữa ăn này để tạo ra các công thức nấu ăn tuyệt vời khác.
Những gì bạn cần
- 6 lát thịt xông khói
- 1 (1-1 / 2 pound)
- thăn gà tây
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 400 độ F. Nấu một phần thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi một ít chất béo được nấu. Xả thịt xông khói trên khăn giấy trong vài phút.
- Sau đó rắc thăn với muối và hạt tiêu để nếm thử. Quấn thịt xông khói xung quanh đường chéo thăn; vặn chặt bằng tăm.
- Đặt một giá dây trong chảo rang và đặt gà tây bọc trên giá.
- Nướng thăn gà tây trong 40 đến 45 phút hoặc cho đến khi gà tây đăng ký 160 độ F bằng cách sử dụng nhiệt kế thịt tốt và đáng tin cậy.
- Che chảo với lá và để yên trong 10 phút. Sau đó, cắt gà tây thành lát để phục vụ, cắt từng lát để nó được gói với một miếng thịt xông khói. Hủy bỏ tăm xỉa răng và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 611 |
| Tổng số chất béo | 24 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 304 mg |
| Natri | 587 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 91 g |