Hỗn hợp gà tây xay này làm cho bánh mì kẹp thịt gà tây thơm ngon, nạc, hoặc sử dụng nó để làm bánh mì kẹp thịt theo phong cách trượt cho một bữa tiệc hoặc họp mặt. Hành lá xắt nhỏ và nhiều loại thảo mộc có hương vị bánh mì kẹp thịt dễ dàng, và ức gà tây và lòng trắng trứng làm cho chúng ít chất béo.
Đối với bánh mì kẹp thịt gà tây ngon hơn, dùng đùi gà tây xay trong hỗn hợp.
Đây là những món ăn ngon với nước sốt Remoulade hoặc xốt Sriracha cay , hoặc sử dụng đồ ăn và đồ gia vị yêu thích của riêng bạn.
Những gì bạn cần
- 1 1/4 đến 1 1/2 pounds thịt gà tây
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 3 hành lá (hành lá, thái nhỏ)
- 2 muỗng canh (ngò tây, thái nhỏ)
- 1 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 1 quả trứng trắng lớn
- 1/4 chén
- bánh mì khô mịn vụn
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/2 muỗng cà phê lá hiền khô
- 1/4 thìa cà phê lá khô
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt đến 350 F (180 C / Gas 4).
- Đặt một rack làm mát trong một tấm nướng bánh có đường viền lớn, chẳng hạn như chảo nửa tấm hoặc chảo cuộn thạch. Phun nhẹ giá đỡ bằng bình xịt không dính.
- Kết hợp tất cả các thành phần cho đến khi trộn đều.
- Định hình bánh mì kẹp thịt gà tây thành bánh mì kẹp thịt lớn hay nhỏ và sắp xếp trên giá.
- Nướng khoảng 30 phút, cho đến khi chín. Nhiệt độ phải có ít nhất 165 F trên nhiệt kế thực phẩm. Tùy thuộc vào kích thước của bánh mì kẹp thịt, điều này có thể mất từ 30 đến 45 phút.
- Phục vụ những bánh mì kẹp thịt trên bánh cuộn tự chế hoặc bánh hamburger cỡ lớn với lát bơ, nước sốt remoulade, và lát cà chua, hoặc bánh mì kẹp thịt yêu thích của gia đình bạn.
Bạn cũng có thể thích
Juicy nướng bánh mì kẹp thịt gà tây với tỏi
Thổ Nhĩ Kỳ Meatloaf Với Cranberry Chili Sauce Men
Thổ Nhĩ Kỳ Burritos với đậu chiên
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 115 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Natri | 399 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 12 g |