Nấu măng tây trên bàn nướng thực sự giúp mang lại hương vị tự nhiên của nó. Hãy cẩn thận không để quá chín nó, mặc dù, măng tây nên có một chút khủng hoảng.
Những gì bạn cần
- 1 pound (450 g) măng tây, tỉa
- 6 cà chua, chín và giảm một nửa
- 1/2 chén dầu ôliu (120 mL)
- 3 muỗng canh (45 mL) giấm balsamic
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng canh (15 mL) mù tạt
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
1. làm nóng trước nướng. Trong một món ăn nướng nông, quăng măng tây với dầu ô liu và một số muối và hạt tiêu.
2. Hủy bỏ từ món ăn và địa điểm nướng. Nhúng mặt cắt của cà chua vào dầu ôliu còn lại. Để cho măng tây măng tây trong 2 đến 3 phút sau đó thêm cà chua, cắt cạnh. Nướng cho đến khi mềm.
3. Trong một bát nhỏ kết hợp giấm balsamic, tỏi, mù tạt, và dầu ô liu còn lại từ món nướng.
Trộn đều. Mưa phùn trên rau nướng và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 374 |
| Tổng số chất béo | 28 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 143 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 7 g |