Chỉ có 3 thành phần đơn giản tạo ra món khai vị rất ngon. Ngày phong phú, phong phú được nhồi với pho mát Parmesan chất lượng, được gói với thịt xông khói và nướng để hoàn thiện. Kinh ngạc!
Công thức lịch sự của Chef Wolfgang Puck.
Xem thêm Bí quyết của Oscar Party.
Những gì bạn cần
- 18 ngày lớn (tốt nhất là Medjool, cắt theo chiều dọc và đọ sức)
- 18 miếng (phô mai Parmesan chất lượng cao, tốt nhất là Parmigiano-Reggiano, mỗi miếng khoảng 1 x 1/4 inch)
- 6 lát thịt xông khói (chất lượng tốt, hun khói, cắt chéo thành ba phần)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt một giá đỡ lò ở giữa lò. Làm nóng lò đến 450 ° F.
- Chèn một miếng Parmesan vào mỗi ngày. Sau đó, quấn mỗi ngày với 1 miếng thịt xông khói, bảo vệ nó bằng tăm gỗ. Sắp xếp ngày cách nhau 1 inch trong chảo nướng nông. Nướng trong 5 phút. Sau đó, sử dụng kẹp, bật ngày tháng. Tiếp tục nướng cho đến khi thịt xông khói sắc nét, dài hơn 5 đến 6 phút.
- Với kẹp, chuyển ngày tháng sang khăn giấy để ráo nước, cẩn thận vỗ nhẹ chúng bằng khăn giấy. Phục vụ ngay lập tức.
Tìm thực phẩm, đồ dùng và đồ nấu nướng đặc sản tốt nhất
- Top 10 cửa hàng thực phẩm dành cho người sành ăn
- Nơi tốt nhất để mua thịt chất lượng - Thịt bò, Thịt lợn và thịt cừu
- Nơi để mua hải sản tốt nhất
- Nơi tốt nhất để mua dụng cụ nhà bếp trực tuyến
Theo tôi trên Facebook và Twitter!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 30 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Natri | 67 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |