Công thức nhồi nhét hạt dẻ dễ dàng và truyền thống

Công thức nhồi hạt dẻ truyền thống tuyệt vời này, sử dụng hạt dẻ tươi (hoặc đóng hộp, nếu nó dễ dàng hơn cho bạn), là một món ăn rất ngon và phong phú. Nó hoàn hảo nhồi vào một con gà tây cho Lễ Tạ Ơn , hoặc nướng nó trong một món hầm ở 350 F trong khoảng một giờ và phục vụ nó với thịt gà nướng hoặc bánh mì thịt .

Bạn chắc chắn có thể làm cho món ăn này với hạt dẻ tươi, nhưng bạn có thể sử dụng hạt dẻ đóng hộp, bóc vỏ và rang. Hương vị của sản phẩm đóng hộp rất gần với giống rang tươi, với nhiều công việc ít hơn nhiều.

Hạt dẻ thêm một hương vị tinh tế hấp dẫn cho công thức dễ dàng này và một kết cấu tuyệt vời. Ăn kèm với một số măng tây nướng hoặc đậu xanh hấp và bất cứ món ăn chính nào bạn muốn.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Với một con dao sắc nhọn, cắt khe hở trên bề mặt của hạt dẻ. Đặt hạt dẻ vào chảo vừa, đậy bằng nước lạnh và đun sôi trên lửa. Sau đó đậy nắp nồi, giảm lửa đến vừa, và đun nhỏ lửa trong 25 phút, hoặc cho đến khi hạt dẻ mềm khi đâm bằng dao.
  2. Xả chảo và để cho hạt dẻ nguội cho đến khi bạn có thể xử lý chúng. Cẩn thận lột vỏ hạt dẻ bằng cách sử dụng một con dao rất sắc, loại bỏ da, và cắt thịt hạt dẻ thô. (Bạn có thể thay thế hai chén hạt dẻ đóng hộp, rửa sạch và ráo nước.)
  1. Làm nóng lò đến 350 F. Trong chảo vừa trên lửa vừa, làm tan bơ. Khuấy hạt dẻ nấu chín và xắt nhỏ, hành tây, tỏi, muối, hạt tiêu, kinh giới, gia cầm và gia vị cho đến khi hành tây mềm khoảng 3 phút. Chuyển tất cả mọi thứ vào một món nướng vừa, và trộn với bánh mì hình khối.
  2. Trong một cái bát nhỏ, đánh cùng nhau trứng và sữa, và rưới trên hỗn hợp bánh mì hình khối. Quăng tay bạn nhẹ nhàng để phủ lên mọi thứ tốt.
  3. Sử dụng hỗn hợp này để nhồi vào gà tây dày dạn. Nướng theo hướng dẫn trên bàn rang. Nếu nhồi còn lại, đặt nó trong một soong mỡ và nướng ở 350 F cho 55 đến 65 phút, hoặc cho đến khi đầu là sắc nét và màu nâu nhạt và nhiệt kế đăng ký 165 F.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 302
Tổng số chất béo 15 g
Chất béo bão hòa 8 g
Chất béo không bão hòa 4 g
Cholesterol 71 mg
Natri 286 mg
Carbohydrates 34 g
Chất xơ 2 g
Chất đạm 8 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)