Công thức ngon lành này cho Steak Steak với Herb Butter là tuyệt vời. Bạn có thể phục vụ bơ có hương vị với bất kỳ thịt nướng. Khi nó tan chảy thành món bít-tết nóng, hương thơm trôi dạt không thể cưỡng lại được! Ribeye bít tết là yêu thích của tôi để sử dụng trong công thức này. Hãy nhớ rằng, bạn không thể lưu trữ bơ thảo mộc trong hơn 2 ngày. Nếu bạn muốn giữ nó lâu hơn, bạn phải đóng băng nó vì lý do an toàn thực phẩm.
Phục vụ công thức tuyệt vời này với một món salad xanh tuyệt vời với lê, và một số bánh mì tỏi nướng . Tất cả bạn cần là một ly rượu vang đỏ cho một bữa ăn tối tuyệt vời và dễ dàng.
Những gì bạn cần
- 1 chén lá húng quế tươi
- 1/2 chén quả hồ trăn xắt nhỏ hoặc quả phỉ
- 1 muỗng canh. nước chanh
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 7 muỗng canh. bơ, làm mềm (KHÔNG bơ thực vật)
- 2 muỗng canh. phomat Parmesan bào
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 6 miếng thịt bò sườn hoặc bít tết cá hồi
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ bít tết. Quá trình hoặc pha trộn cho đến khi hỗn hợp là ngay cả. Bao gồm bơ hỗn hợp và làm lạnh hỗn hợp này và sau đó tạo thành nó thành một cuộn 1 "đường kính. Bọc trong giấy sáp và thư giãn cho đến khi công ty, lên đến 24 giờ. Để lưu trữ lâu hơn, đóng băng bơ.
- Chuẩn bị và làm nóng trước nướng. Nướng bít tết 6 "trên than trung bình, quay một lần với kẹp, cho đến khi bít tết được nấu chín đến độ chín mong muốn và miếng cá hồi khi thử nghiệm với nĩa. HOẶC đặt trên chảo gà và broil 4-6" từ nguồn nhiệt cho 10-15 phút, quay một lần với kẹp, cho đến khi bít tết được nấu chín đến độ chín mong muốn. Để thịt trong khoảng 5 phút trước khi ăn, sau đó cắt bơ ướp lạnh và đặt lên trên miếng thịt bò nóng, để cho nó tan chảy vào thịt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 892 |
| Tổng số chất béo | 54 g |
| Chất béo bão hòa | 16 g |
| Chất béo không bão hòa | 18 g |
| Cholesterol | 258 mg |
| Natri | 289 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 85 g |