Hướng dẫn về Lousiana Seasonal Fruits & Vegetables
Sự sẵn có của cây trồng chính xác sẽ thay đổi theo từng năm và từ Bắc Louisiana từ Nam Louisiana, nhưng hướng dẫn này sẽ cho bạn biết điều gì sẽ xảy ra tại các chợ nông sản Louisiana cũng như những gì sản xuất tại các cửa hàng tạp hóa có nhiều khả năng đến từ địa phương Louisiana trang trại. Bạn cũng có thể muốn xem Hướng dẫn này về Thực phẩm địa phương Louisiana để biết thêm các nguồn lực và thức ăn ngon. Như người dân địa phương Louisiana biết, có rất nhiều món ăn ngon xung quanh!
Táo, cuối tháng 6 đến đầu tháng 10 (kho lạnh cho đến mùa xuân)
Măng tây, từ tháng 3 đến tháng 6
Basil, từ tháng 5 đến tháng 10
Củ cải đường, từ tháng 4 đến tháng 7 (quanh năm từ kho lưu trữ)
Mâm xôi, từ cuối tháng 6 đến đầu tháng 9
Quả việt quất, cuối tháng 5 đến đầu tháng 8
Bông cải xanh, cuối tháng 5 đến đầu tháng 8
Bắp cải , cuối tháng 4 đến đầu tháng 7
Cantaloupes, từ tháng 6 đến tháng 9
Cà rốt, quanh năm
Súp lơ, từ tháng 3 đến tháng 6
Chard, tháng 10 đến tháng 6
Chicories, mùa thu và mùa đông
Chiles, tháng 6 đến tháng 10
Clementines, tháng 12
Collard Greens, từ tháng 10 đến tháng 6
Ngô, từ cuối tháng 5 đến tháng 8
Dưa chuột, từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 11
Cà tím, cuối tháng 5 đến đầu tháng 10
Đậu Fava, từ tháng 2 đến tháng 5
Thì là, tháng Mười đến tháng Tư
Quả sung, cuối tháng 7 đến đầu tháng 10
Tỏi, thu hoạch vào tháng 6 (được bảo quản và bảo quản quanh năm)
Nho, cuối tháng 7 đến đầu tháng 10
Đậu xanh, cuối tháng 5 đến đầu tháng 11
Hành lá / Hành lá xanh, từ tháng 1 đến tháng 6
Các loại thảo mộc, quanh năm
Kale, tháng 10 đến tháng 6
Leeks, từ tháng 4 đến tháng 8
Rau diếp, từ tháng 3 đến đầu tháng 7
Mandarins, tháng 11 và tháng 12
Dưa hấu, từ cuối tháng 6 đến tháng 9
Bạc hà , quanh năm
Morels , spring
Nấm (trồng), quanh năm
Nấm (hoang dã), mùa xuân qua mùa thu
Xuân đào, cuối tháng 5 đến đầu tháng 9
Nettles, March và April
Khoai tây mới , tháng 5
Okra , từ tháng 6 đến tháng 10
Hành tây, từ cuối tháng 4 đến hết tháng 11 (được lưu trữ quanh năm)
Cam, từ tháng 11 đến tháng 1
Mùi tây, quanh năm
Phân tích cú pháp, từ tháng 11 đến tháng 3
Đào, cuối tháng 5 đến đầu tháng 9
Lê, từ tháng 8 đến tháng 11
Hạt đậu xanh, từ tháng 3 đến tháng 5
Đậu phộng, từ tháng 5 đến tháng 8
Đậu Hà Lan và đậu Hà Lan , từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 7
Pecans, quanh năm
Ớt (ngọt), từ tháng 6 đến tháng 10
Persimmons, cuối tháng 9 đến hết tháng 12
Mận & Pluots, tháng Bảy và tháng Tám
Khoai tây, từ cuối tháng 5 đến tháng 8 (có sẵn từ kho lưu trữ quanh năm)
Bí ngô, cuối tháng 9 đến đầu tháng 11
Củ cải, từ tháng 3 đến tháng 6
Củ cải (daikon, dưa hấu, các giống lớn khác), từ tháng 10 đến tháng 3
Quả mâm xôi, tháng 6 và tháng 7
Đại hoàng, từ tháng 2 đến tháng 5
Hương thảo quanh năm
Rutabagas, cuối tháng 9 đến đầu tháng 12
Sage, quanh năm
Hẹ , tháng sáu và tháng bảy (từ kho lưu trữ cả năm)
Shelling Beans , từ tháng 7 đến tháng 11
Chụp đậu Hà Lan / đậu Hà Lan / đậu Hà Lan, từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 7
Sorrel, quanh năm
Rau bina, từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 7
Bóng quần (mùa hè), từ cuối tháng 4 đến tháng 9
Quả bí (mùa đông), cuối tháng 8 đến hết tháng 12
Dâu tây, từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 7
Khoai lang, thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 11 nhưng có sẵn từ kho quanh năm
Quýt , tháng 12
Thyme, quanh năm
Cà chua, từ tháng 6 đến tháng 10
Củ cải, từ tháng 1 đến tháng 4
Dưa hấu, tháng 6 đến tháng 9
Winter Squash, cuối tháng 8 đến hết tháng 12
Zucchini, từ cuối tháng 4 đến tháng 9