Bạn có thể không nghĩ rằng để phục vụ dưa hấu ngọt ngào với phô mai feta mặn, nhưng sự kết hợp thực sự khá ngon và tươi mới. Nó cũng là một món ăn yêu thích của Hy Lạp vào mùa hè và được ăn như một bữa ăn nhẹ hoặc một bữa ăn nhẹ. Sự thay đổi này bao gồm những lát mỏng hành tây đỏ và một chút giấm balsamic để biến sự kết hợp hương vị tuyệt vời này thành một thứ thật sự đáng nhớ.
Món salad này là món ăn hoàn hảo để mang đến một bữa ăn ngoài trời hoặc dã ngoại vì không có rau diếp sẽ trở nên sũng nước. Nó cũng là một chút ra khỏi bình thường và sẽ thêm màu sắc cho bất kỳ bảng tự chọn. Bạn có thể làm khối dưa hấu, hoặc để có một bài thuyết trình đẹp hơn, sử dụng một viên đạn dưa để tạo ra những quả cầu hoàn hảo. Hãy chắc chắn để mua một dưa hấu không hạt, do đó bạn không bị mắc kẹt loại bỏ các hạt giống trước khi cắt nó lên. Và cảm thấy tự do để thêm một chút bạc hà tươi cho một chút màu xanh lá cây.
Những gì bạn cần
- 3 đến 4 chén dưa hấu
- 1 củ hành đỏ vừa, cắt thành lát mỏng
- 1 cốc vỡ vụn
- Phô mai Feta
- 1 muỗng cà phê
- giấm balsamic hoặc
- balsamic vinaigrette
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt dưa hấu vào tô, đầu với hầu hết hành, và sau đó thêm phô mai feta.
- Đặt hành còn lại lên trên.
- Rắc giấm balsamic và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 157 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Natri | 347 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 7 g |