Nếu bít tết mắt sườn là món ưa thích của bạn, bạn có thể thưởng thức chúng trên bàn nướng với một ít muối và hạt tiêu đen. Tuy nhiên, hỗn hợp gia vị ánh sáng này bổ sung thêm một hương vị phong phú, đậm đà khiến cho những món bít tết nhanh chóng và dễ dàng này nổi bật. Ăn với rau nướng yêu thích của bạn cho một bữa ăn ngon.
Những gì bạn cần
- 4 miếng thịt sườn bò , dày khoảng 1 inch
- 2 1/2 muỗng cà phê (12,5 ml) bột hành tây
- 2 muỗng cà phê (10 mL)
- bột ớt
- 2 1/2 muỗng cà phê (12.5 mL) muối biển
- 1 muỗng cà phê bột (5 ml) tỏi
- 1/2 muỗng cà phê (2,5 ml) ớt bột ngọt
- 1/2 muỗng cà phê (2,5 mL) hạt tiêu đen xay thô
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trộn nguyên liệu chà vào một cái tô nhỏ. Cho phép bít tết đến nhiệt độ phòng trước khi nướng.
2. làm nóng trước nướng cho nhiệt độ cao. Áp dụng hỗn hợp gia vị cho cả hai mặt của bít tết. Đặt miếng thịt nướng vào lò nướng và nấu trong 7 đến 10 phút, quay một lần.
3. Một khi thịt bò đã đạt đến độ chín mong muốn, loại bỏ khỏi nhiệt và để yên trong ít nhất 5 phút trước khi ăn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1086 |
| Tổng số chất béo | 63 g |
| Chất béo bão hòa | 24 g |
| Chất béo không bão hòa | 28 g |
| Cholesterol | 399 mg |
| Natri | 1,732 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 123 g |