Đây là một cách nhanh chóng, dễ dàng để nướng một món thịt bò thăn ngon, ngon miệng. Chà xát đơn giản làm tăng hương vị của món bít tết, làm cho nó trở nên giàu có với một chút ngọt ngào từ đường nâu.
Những gì bạn cần
- 4 miếng thịt thăn, dày khoảng 1 1/2 inch
- 2 muỗng cà phê bột (10 mL) ớt
- 2 muỗng cà phê (10 mL) thì là, đất
- 1 muỗng cà phê (5 mL) ớt bột
- 1 muỗng cà phê bột (5 ml) tỏi
- 1 1/2 muỗng cà phê (7,5 mL) đường vàng
- 1 muỗng cà phê (5 mL) hạt tiêu đen
- 1 muỗng cà phê (5 mL) muối biển
Làm thế nào để làm cho nó
1. Đặt nguyên liệu khô vào một cái tô nhỏ và trộn với nhau. Mỗi miếng thịt bò với hỗn hợp gia vị. Hãy chắc chắn rằng mỗi bít tết có một số lượng gia vị tốt trên đó. Cho bít tết vào một đĩa thủy tinh nhỏ, đậy nắp và đặt trong tủ lạnh trong 15 đến 30 phút.
2. làm nóng trước nướng cho nhiệt độ trung bình cao. Đặt miếng thịt nướng vào lò nướng và nấu trong 5 đến 6 phút ở mỗi bên. Khi bít tết đạt đến độ chín mong muốn, loại bỏ khỏi nhiệt và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 298 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Natri | 679 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 28 g |