Bulgogi là món bít tết nướng truyền thống của Hàn Quốc. Nước sốt tuyệt vời này được phục vụ ở bên cạnh để ngâm. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt bằng bao nhiêu ớt bạn chọn để sử dụng.
Những gì bạn cần
- 1/4 chén dầu salad
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng canh hạt mè (nướng)
- 1 muỗng canh hành lá (băm nhỏ)
- 1/2 muỗng cà phê ớt trong dầu (điều chỉnh theo sở thích của bạn)
- muối để nếm
- hương vị hạt tiêu
Làm thế nào để làm cho nó
1. Kết hợp tất cả các thành phần và để yên trong 30 phút trước khi sử dụng. Lưu trữ hỗn hợp trong một container kín trong tủ lạnh lên đến 1 tuần sau khi chuẩn bị.
2. Nước chấm này được phục vụ ở bên Bulgogi hoặc thịt bò vừng Hàn Quốc.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 186 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 81 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |