Đây là một miếng thịt nướng ngọt tuyệt vời và hoạt động đặc biệt tốt với thịt bò. Đó là một mop hoàn hảo cho ức hun khói, nhưng có thể được sử dụng trên thịt lợn là tốt.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén / 120 mL
- Kentucky Bourbon
- 1/2 chén / 120 mL đường nâu
- 1/2 chén / 120 ml hành lá ngọt
- 1/4 cup / 60 ml xi-rô agave
- 1/4 chén / 60 ml nước sốt cà chua
- 2 muỗng canh / 30 mL mù tạt Dijon
- 2 muỗng canh / 30 mL nước
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trong một chiếc chảo nhỏ trên lửa vừa phải, kết hợp tất cả các thành phần cho đến khi đường tan chảy. Nếu nó quá dày, thêm một ít nước để làm mỏng nó ra.
2. Lấy ra khỏi nhiệt và để hỗn hợp nguội đến nhiệt độ phòng trước khi sử dụng. Nếu tiến hành trước, hãy làm theo các hướng dẫn trước đó và cất giữ trong thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa 3 ngày sau khi chuẩn bị.
3. để sử dụng, chỉ cần áp dụng lau nhiều lần trong giai đoạn sau của hút thuốc ức hoặc thịt lợn nướng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1058 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 952 mg |
| Carbohydrates | 193 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 5 g |