Công thức lắc sô cô la thô này có thể được thay đổi theo vô số cách. Bạn có thể thay đổi các loại hạt, các loại gia vị, chất ngọt, sử dụng chuối hoặc bỏ qua chúng cho một đồ uống sữa, hoặc thêm bất kỳ hương vị bạn yêu thích hoặc xảy ra để có trong tay. Niềm đam mê của một quả cam hoặc một muỗng canh nước hoa hồng sẽ làm cho một bổ sung đáng yêu. Hãy thử thêm hoặc thay thế các chất chiết xuất khác như anh đào, mâm xôi, cà phê hoặc thậm chí butterscotch!
Đồ uống cacao nguyên chất như thế này, với tất cả các biến thể, chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị ngon nhất, vì vậy hãy chắc chắn sử dụng công thức sô cô la thô này khi những người hoài nghi thực phẩm thô tục đến hoặc sử dụng nó để phục vụ cho người đặc biệt của bạn bữa sáng ngay trên giường.
Những gì bạn cần
- 1 chén hạt (hạnh nhân thô, quả óc chó, macadamia hoặc loại khác)
- 4 chén nước
- 4 đến 6
- medjool ngày (để nếm thử)
- 1/4 chén
- bột cacao thô (hoặc để nếm)
- 1/2 đậu vani (chỉ hạt hoặc 1 muỗng canh vani)
- 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê quế (để nếm thử)
- 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê bạch đậu khấu (để nếm)
- Tùy chọn: 2 chuối (sống hoặc đông lạnh)
- Tùy chọn: 1 muỗng canh bơ hạnh nhân
Làm thế nào để làm cho nó
1. Đặt hạnh nhân và nước trong máy xay sinh tố và trộn với tốc độ cao trong 20 giây. Đổ qua một lưới tốt lọc hoặc vải, đặt sữa. Rửa sạch máy xay và đổ sữa lại.
2. Thêm các thành phần còn lại vào sữa và trộn thêm 20 giây nữa hoặc cho đến khi mọi thứ được trộn đều và trộn đều. Hương vị và điều chỉnh hương vị nếu muốn. Thức uống sô cô la thô này là tốt nhất khi được phục vụ ngay lập tức.
Nếu không thì hãy làm lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ và tái đầu tiên.
Xem thêm: cacao thô là gì?
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 292 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 12 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Natri | 12 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 8 g |