Những hạt đậu lima này được làm từ mật đường và nước sốt đường nâu. Kem chua được thêm vào gần cuối thời gian nấu.
Những gì bạn cần
- 1 pound đậu lima khô
- 1/2 chén bơ
- 2 muỗng canh mật đường
- 3/4 chén đường nâu đóng gói
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh mù tạc khô
- 1/2 chén kem chua
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt đậu trong một cái chảo lớn hoặc lò Hà Lan và phủ bằng nước; ngâm qua đêm.
- Xả hạt và đổ nước vào nồi để đậy nắp đậu; đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và nhỏ lửa nhẹ nhàng cho đến khi mềm. Xả.
- Trong nồi nấu chậm, kết hợp đậu lima và bơ.
- Trong một cái bát, kết hợp mật đường, đường nâu, muối và mù tạt khô. Thêm vào đậu và trộn để kết hợp.
- Đậy nắp và nấu trên LOW trong 3 đến 5 giờ.
- Thêm kem chua khoảng 15 đến 20 phút trước khi đậu được thực hiện.
Bạn cũng có thể thích
Crock Pot Ham Hocks và đậu Lima
Crock Pot Baby Lima Beans Với Ham
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 444 |
Tổng số chất béo | 19 g |
Chất béo bão hòa | 12 g |
Chất béo không bão hòa | 5 g |
Cholesterol | 52 mg |
Natri | 832 mg |
Carbohydrates | 60 g |
Chất xơ | 8 g |
Chất đạm | 10 g |