Khi nấu một con gà tây chiên giòn, bạn muốn có được nhiều hương vị như bạn có thể cho chim trước khi nó đi vào dầu. Điều này marinade lấy cảm hứng từ Cajun cổ điển sẽ làm mềm gà tây vì nó thêm hương vị.
Những gì bạn cần
- 1 chén dầu thực vật
- 3/4 chén giấm trắng
- 1/4 ớt cayenne
- 1/4 cốc tiêu đen
- 1/4 chén
- Gia vị Cajun
- 2 muỗng canh Tabasco
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát trộn và trộn đều. Điều này sẽ giải quyết một cách nhanh chóng để giữ cho nó hỗn hợp.
- Triệt lông gà tây với nước xốt. Nếu có thể làm việc nước xốt dưới da trên ngực.
- Đặt gà tây trong một thùng chứa lớn hoặc túi có nắp kéo. Làm lạnh chim trong khoảng từ 8 đến 24 giờ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 2201 |
| Tổng số chất béo | 228 g |
| Chất béo bão hòa | 16 g |
| Chất béo không bão hòa | 160 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 209 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Chất xơ | 17 g |
| Chất đạm | 8 g |