Nướng hoặc nướng gà cam quýt mật ong này và thưởng thức nó theo nhiều cách khác nhau. Nước sốt Chipotle Tabasco cung cấp cho các ức gà một hương vị khói hấp dẫn mà bạn sẽ yêu thích, mặc dù bạn cũng có thể sử dụng nước sốt Tabasco nguyên bản nếu đó là những gì bạn thích.
Những gì bạn cần
- 4 nửa vú gà
- Nước ép 1 quả cam
- Nước ép 1 vôi
- Nước ép 1 quả chanh
- 3 muỗng canh
- mật ong
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1/2 muỗng cà phê chipotle Tabasco hoặc 1/4 muỗng cà phê thường xuyên
- sốt tiêu
Làm thế nào để làm cho nó
- Nhẹ nhàng vỗ ngực gà giữa các tấm bọc bằng nhựa với tay hoặc miếng thịt vừa đủ để làm cho ngực thậm chí ở độ dày.
- Kết hợp các thành phần còn lại và đổ vào túi đựng thực phẩm.
- Thêm gà và chuyển sang áo khoác tốt.
- Làm lạnh, thỉnh thoảng quay, trong khoảng 2 đến 4 giờ.
- Hủy bỏ từ nước xốt và nướng hoặc nướng gà trong khoảng 20 phút, quay một lần, hoặc cho đến khi nấu chín. Khi xỏ với một ngã ba, nước ép sẽ chạy rõ ràng.
- Nếu muốn, hãy đun sôi nước xốt và dùng nó để nghiền thịt gà trong 5 hoặc 10 phút cuối cùng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1329 |
| Tổng số chất béo | 77 g |
| Chất béo bão hòa | 20 g |
| Chất béo không bão hòa | 33 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Natri | 402 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 132 g |