Hẹ tươi và mùi tây thêm hương vị cho chiếc bánh nồi gà này. Sử dụng bánh ngọt, bánh ngọt được làm lạnh hoặc bánh ngọt tự chế biến để nướng chiếc bánh này.
Xem thêm
Gà Pot Pie với Cheese Biscuit đứng đầu
Nồi cơm gà ngay lập tức
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén khoai tây thái hạt lựu
- 1 chén cà rốt thái hạt lựu
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 1/2 chén nửa ức gà không xương
- 1 chén cần tây thái hạt lựu
- 1 chén hành tây xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê
- gia vị Cajun
- 3 muỗng canh bơ
- 1/3 chén bột đa năng
- 2 tách
- nước dùng gà , natri thấp hoặc không muối
- 1 muỗng canh hẹ, cộng thêm cho topping
- 2 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê lá khô kinh giới hoặc cỏ xạ hương
- 1/2 đến 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh, tan băng
- Muối ăn kiêng và tiêu đen mới xay, để nếm
- 1 tấm bánh ngọt (1/2 gói) hoặc vỏ bánh lạnh (hoặc 1 lớp vỏ bánh tự làm)
- 1 quả trứng đánh trứng với 1 muỗng canh nước
Làm thế nào để làm cho nó
- Grease một món nướng 2 1/2 đến 3 lít.
- Đặt khoai tây và cà rốt vào chảo vừa; đậy bằng nước và thêm khoảng 1/2 thìa cà phê muối. Đậy chảo và đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu khoảng 8 đến 10 phút, hoặc chỉ cho đến khi mềm. Xả và đặt sang một bên.
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo hoặc chảo xào trên lửa vừa. Xào miếng thịt gà với gia vị cần tây, hành tây và Cajun. Nấu, khuấy cho đến khi gà không còn màu hồng nữa. Chuyển gà vào tô và đặt sang một bên.
- Trong chảo hoặc chảo xào tương tự, làm tan bơ trên lửa vừa phải. Thêm bột và nấu, khuấy, cho đến khi hòa tan và sôi nổi, khoảng 2 phút. Khuấy trong nước dùng gà và tiếp tục nấu, khuấy, cho đến khi dầy và sôi. Thêm hỗn hợp khoai tây, cà rốt và gà, cùng với hẹ tây, rau mùi tây, kinh giới và đậu Hà Lan. Khuấy nhẹ nhàng để trộn. Hương vị và thêm muối và hạt tiêu, khi cần thiết.
- Lò nhiệt tới 350 F.
- Lăn bánh ngọt để vừa với món nướng của bạn. Thìa gà và rau củ vào món nướng đã chuẩn bị và vừa với bánh ngọt. Chải nhẹ nhàng với hỗn hợp trứng và cắt một số khe hở từ 1 đến 2 inch ở trên cùng để thoát hơi.
- Snip nhiều hẹ hơn đỉnh của lớp vỏ.
- Nướng trong 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi màu vàng nâu và đầy là sôi sục.
Mẹo chuyên gia:
Cuộn bánh ngọt ra trên một tờ giấy da hoặc giấy sáp. Trượt nó vào một tấm nướng và làm lạnh nó cho đến khi bạn đã sẵn sàng để đầu chiếc bánh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 538 |
| Tổng số chất béo | 31 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Natri | 691 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 29 g |