Tại sao lại chọn kẽm?
Rất đơn giản, kẽm đã được chứng minh để ngăn ngừa và rút ngắn độ dài của cảm lạnh.
Ngoài ra, khoáng chất này rất quan trọng đối với sức khỏe và sức khỏe của chúng ta. Kẽm có mặt trong mọi tế bào trong cơ thể chúng ta, và cần thiết cho hơn 300 phản ứng hóa học liên quan đến các enzym trong hệ thống của chúng ta.
Nhiều người lớn tuổi tương đối thiếu kẽm, và sự mất mát này có liên quan đến chức năng não giảm, bệnh Alzheimer, giảm miễn dịch, và một quá trình chữa bệnh còi cọc, để đặt tên chỉ là một vài.
Sự thiếu hụt kẽm cũng có thể dẫn đến mệt mỏi và ở trẻ em - tăng trưởng còi cọc, trầm cảm, lo lắng và xu hướng tăng cao để nhiễm trùng.
Các dấu hiệu khác của thiếu kẽm bao gồm rụng tóc, mất cảm giác mùi vị, các vấn đề về mắt như thoái hóa điểm vàng vì kẽm thậm chí còn hiện diện trong võng mạc mắt và tăng nguy cơ ung thư nhất định.
Rất may, kẽm có mặt trong nhiều loại thực phẩm chúng ta ăn, nhưng vì nó đã cạn kiệt hàng ngày, nên nó phải được bổ sung hàng ngày.
Lợi ích tuyệt vời
Khoáng chất này đặc biệt cần thiết cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, và kết hợp với các khoáng chất và vitamin khác, hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa stress oxy hóa và hỗ trợ quá trình lão hóa.
Kẽm cũng cần thiết cho việc chữa lành vết thương lành mạnh.
Nó cũng giúp tạo ra năng lượng.
Kẽm cũng được chứng minh là giúp những người mắc bệnh ung thư cổ và đầu bị phục hồi nhanh hơn. Nó cũng đã được phát hiện để giúp những người bị Herpes, HIV, thiếu máu hồng cầu hình liềm, hội chứng mệt mỏi mãn tính và các bệnh khác.
Những người bị các vấn đề như bệnh Crohn, hội chứng ruột kích thích, và các bệnh tiêu hóa khác, bao gồm chán ăn, thường có hàm lượng kẽm thấp.
Với mức độ quan trọng của kẽm đối với sức khỏe và sức khỏe của hệ miễn dịch, mức năng lượng, hoạt động lành mạnh của não, sức khỏe của mắt và sức khỏe của hệ thống sinh sản của chúng ta, không có gì ngạc nhiên khi chúng ta phải trả nhiều hơn chú ý đến lượng khoáng chất thường bị bỏ qua của chúng tôi!
Trái cây và rau quả giàu kẽm
Có khá nhiều loại rau có nguồn kẽm rất tốt.
Đặc biệt là nguồn kẽm tốt gồm rau bina, nấm shiitake, nút, hoặc nấm crimini và măng tây.
Nguồn tốt cho kẽm là củ cải đường, bí xanh, bông cải xanh, đậu xanh, rau cải Thụy Sĩ, mầm Brussels, rau xanh, cà chua và bok choy.
Ngoài ra còn có một số loại hạt, thảo dược và hạt giống cung cấp kẽm bao gồm hạt mè, hạt bí ngô, hạt điều và rau mùi tây. Đậu phụ và sữa chua cũng là những nguồn có giá trị của khoáng chất này!
Những gì bạn cần
- 2 Cà rốt
- 2
- Táo
- 1 cái ly
- Bé Rau bina
- 1 lát tươi
- gừng
- Đối với một sinh tố tuyệt vời thêm 1-2 chén
- Điều hoặc
- Sữa đậu nành .
- Cho thêm kẽm thêm
- Hạt mè hoặc
- Hạt bí ngô .
Làm thế nào để làm cho nó
Hãy nhớ để uống nó tươi ngay khi bạn có thể cho hương vị tốt nhất và giá trị dinh dưỡng tối đa.