Những củ khoai lang này được thái lát và sau đó chiên để hoàn thiện. Nêm khoai tây chiên ngọt với muối và hạt tiêu đen xay tươi, gia vị Cajun hoặc Creole hoặc hỗn hợp quế với đường cát.
Phục vụ khoai tây chiên với bánh sandwich kẹp thịt heo hoặc bánh mì kẹp thịt, hoặc phục vụ chúng cùng với bánh mì kẹp thịt và pho mát nướng.
Những gì bạn cần
- 2 đến 3 khoai lang lớn
- 1 chai dầu thực vật cho chiên sâu
- Muối và tiêu đen mới xay
- Tùy chọn: quế hoặc quế
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt khoai lang thành các dải 1/4 đến 1 / 2- x 3-inch. Đặt các miếng khoai lang trong nước đá cho đến khi sẵn sàng chiên.
- Trong nồi chiên sâu hoặc nồi sâu, hâm nóng dầu thực vật lên 370 F.
- Sấy khô các dải khoai lang bằng khăn giấy và chiên theo mẻ trong dầu 370 F. Khi khoai tây chiên có màu nâu nhạt và mềm, chuyển sang khăn giấy để ráo nước. Rắc muối và hạt tiêu hoặc muối và một chút quế hoặc quế đường.
Bạn cũng có thể thích
Skillet Candied khoai tây ngọt với Apple Cider men
Ravioli khoai tây ngọt với sốt bơ Pecan nâu
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 51 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 63 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |