Những kỷ niệm ngọt ngào nhất trong cuộc sống được tổ chức với bánh. Vào cuối những năm 1400, những món bánh giống như món thịt marchpanes bị đóng băng với đóng băng xuất hiện giống như những món đồ trang trí khác trong lễ kỷ niệm. Bơ frosting, một yếu trong bánh Mỹ và bánh nướng nhỏ, mang theo nó tính linh hoạt để biến đổi bánh thành tác phẩm nghệ thuật đẹp, nhưng cũng tăng cường hương vị của một chiếc bánh. Với ý nghĩ đó, bơ bơ sữa bơ chay bơ sữa này sẽ biến đổi một chiếc bánh vani cơ bản. Hãy thử nó trên một loạt các bánh và bánh nướng nhỏ không sữa . Khách của bạn sẽ không biết rằng đó là thuần chay.
Thay thế thành phần và mẹo nấu ăn
Sinh nhật, ngày kỷ niệm, đám cưới và các sự kiện quan trọng khác được kết thúc bằng việc chia sẻ đồ ngọt. Nhưng việc ăn thuần chay không có nghĩa là bạn cần thay đổi hoàn toàn cách bạn ăn mừng. Công thức này sẽ giúp bạn suy nghĩ lại những thành phần bạn sử dụng, nhưng bạn không bao giờ phải hy sinh hương vị. Bạn có thể biến công thức làm mờ này thành công việc của bạn cho mọi thứ ngọt ngào. Dưới đây là một số hương vị bạn có thể thử với công thức này và các thành phần để giúp bạn tăng cường chúng vào bất cứ khẩu vị của bạn và cơ sở bánh của bạn có thể xử lý.
Để có được một frosting bơ thuần chay cơ bản, bỏ qua nước cốt chanh và sử dụng 1-1 / 2 muỗng cà phê chiết xuất vani. Từ đó khả năng là vô tận.
Strawberry Buttercream Frosting : Chỉ sử dụng một muỗng canh nước cốt chanh, trộn bốn muỗng canh dâu tây pha trộn trong một bộ xử lý thực phẩm để làm cho dâu tây xay nhuyễn. Thêm với các thành phần còn lại và trộn trên một thiết lập tốc độ trung bình.
Vegan Lemon-Orange Buttercream Frosting : Thêm bốn muỗng canh nước cam vào công thức hiện tại cũng như một thìa canh chanh và 2 muỗng canh cam cam cho công thức đóng băng thuần chay hiện có.
Maraschino Cherry Buttercream Frosting : Thay nước chanh bằng nước ép từ một chai anh đào Maraschino. Pha trộn với 6 anh đào Maraschino thái hạt lựu và thêm vào công thức đóng băng thuần chay hiện có.
Butterpream Butterpream thuần chay : Có được kỳ nghỉ hạnh phúc bằng cách đứng đầu một chiếc bánh sô cô la với sự đóng băng bạc hà thuần chay này. Chỉ cần thêm 1/2 thìa cà phê tinh dầu xá xị / tinh dầu vào công thức làm kem vani thuần chay vani thuần chay. Thêm vụng về bạc hà và bạn đã có một món tráng miệng kỳ nghỉ yêu thích mà không có sữa và thuần chay.
Những gì bạn cần
- 1 que (1/2 cup) bơ thực vật (đậu nành không sữa, làm mềm)
- 1 pound đường (bánh kẹo)
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh sữa (đậu nành lạnh)
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát trộn lớn, đánh bại bơ đậu nành không có bơ sữa bằng máy trộn tay điện cho đến khi mịn.
- Thêm vào các thành phần còn lại, đánh đập trong khoảng 2 phút trên một thiết lập tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp tương tự như một frosting dày .
- Hãy chần chừ một chút trước khi sử dụng bánh nướng và bánh nướng không chứa sữa .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 225 |
| Tổng số chất béo | 5 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 73 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |