Một công thức cuộn dưa chuột chay và thuần chay với xà lách, dưa chuột, mầm và mì. Công thức cuộn lò xo cơ bản này với dưa chuột sử dụng các thành phần ít chất béo và ít calo bao gồm rau diếp, mì sợi đậu và giá đỗ, vì vậy nó làm cho món khai vị rất nhẹ hoặc bữa ăn nhỏ. Bạn cũng có thể tìm hiểu làm thế nào để quấn chả giò bằng cách làm theo hướng dẫn từng bước minh họa của tôi ở đây.
Những gì bạn cần
- 4-6 đóng gói cuộn mùa xuân
- Xấp xỉ. 1 chén nước
- 3 lá rau diếp lớn (xé thành dải)
- 1 dưa chuột (thái lát thành dải mỏng)
- 1/2 chén giá đỗ
- 2 củ hành xanh (xắt nhỏ)
- 1 củ cà rốt, nạo
- 1 chén bún gạo nấu chín (hoặc mì sợi đậu)
- 1 muỗng canh nước tương
- 8-12 lá tươi ngò tươi (không cắt)
- 8-12 lá húng quế tươi (không chặt)
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần, ngoại trừ nước và cuộn giấy gói lò xo trong một cái bát lớn và quăng đều.
- Đặt nước vào chảo nông.
- Nhúng giấy gói cuộn lò xo vào nước cho đến khi mềm, mỗi lần một lần. Điền vào mỗi wrapper với 2-3 muỗng canh đầy rau.
- Đặt hai hoặc ba húng quế và rau mùi lá trên đầu trang và quấn chả giò của bạn .
Công thức nấu ăn của Spring Roll:
Rau mùa xuân cuộn
Bánh mùa xuân kiểu Thái
Bánh cuộn lò xo kiểu Trung Quốc với rau
Chả giò chay với đậu phụ
Nhiều công thức nấu ăn chay