Dâu tây đỏ, trắng và xanh

Sô cô la trắng, rắc màu xanh, và quả mọng đỏ kết hợp trong điều trị mùa hè hoàn toàn yêu nước này! Những dâu tây màu đỏ, trắng, và màu xanh này là một biến thể trên dâu tây sô cô la nhúng truyền thống và là hoàn hảo cho ngày 04 tháng Bảy.

Những quả dâu tây này rất tuyệt vời cho trẻ em giúp đỡ, và chúng đủ nhanh và dễ dàng để cùng nhau đi chơi trước khi đi dã ngoại hoặc lén lút.

Bạn cũng có thể thay đổi màu sắc của lớp phủ và các sprinkles để làm những quả này cho các ngày lễ, tiệc sinh nhật hoặc vòi sen khác.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Rửa dâu tây và nhẹ nhàng lau khô bằng khăn giấy. Đảm bảo chúng khô hoàn toàn. Đặt các sprinkles màu xanh vào một cái tô nhỏ.
  2. Đun nóng lớp phủ sô cô la hoặc kẹo trắng trong một cái bát nhỏ an toàn bằng lò vi sóng. Sô cô la trắng dễ cháy, nên khuấy đều sau mỗi 30 giây để tránh bị nóng quá. Khuấy cho đến khi nó tan chảy và mịn màng.
  3. Cầm một quả dâu tây bằng thân cây, nhúng nó khoảng hai phần ba vào sô cô la trắng. Vì đây là dâu tây màu đỏ, trắng và xanh, hãy đảm bảo bạn để phần màu đỏ có thể nhìn thấy ở đầu quả mọng. Đặt dâu tây trên một tấm nướng lót bằng giấy da hoặc giấy sáp, và lặp lại cho đến khi tất cả các quả được nhúng. Làm lạnh khay nhanh chóng để đặt sô-cô-la trong khoảng 5 phút.
  1. Nhúng phần ba dưới cùng của một quả mọng trong sô cô la trắng, sau đó ngay lập tức cuộn nó trong các sprinkles màu xanh cho đến khi phần ba dưới cùng được bao phủ bằng màu xanh. Bạn có thể bỏ qua việc nhúng hai lần và chỉ lăn nó trong sprinkles lần đầu tiên bạn nhúng quả vào sô cô la, nhưng nó lộn xộn và khó kiểm soát hơn. Lặp lại cho đến khi tất cả các loại quả mọng có một lớp đáy màu xanh.
  2. Làm lạnh khay cho đến khi sô-cô-la trắng được đặt hoàn toàn và bảo quản dâu tây trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Những loại kẹo này được thưởng thức tốt nhất trong cùng một ngày mà chúng được sản xuất.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 70
Tổng số chất béo 4 g
Chất béo bão hòa 2 g
Chất béo không bão hòa 1 g
Cholesterol 4 mg
Natri 41 mg
Carbohydrates 8 g
Chất xơ 1 g
Chất đạm 1 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)